Sól do akcji zima. Można ją używać w kuchni?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 28

21. Data: 2009-02-03 07:21:59

Temat: Re: Sól do akcji zima. Można ją używać w kuchni?
Od: Woyzzeck <w...@u...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

> a czy nie znasz zdrowszych żródeł mikroelementów?
> zresztą nigdy nie zastanawiałem się nad rankingiem soli, chociaż podobno
> najzdrowsza jest zwykła kamienna - może ktoś wie i potwierdzi albo nie (?)

Wystarczy zwykła logika - sól kopalniana, była kiedyś morską - ale w
czasach, gdy nie było zanieczyszczeń chemicznych morza - potem sobie
przeleżała dobrze schowana... :)

pozdrawiam
Woyzzeck

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

22. Data: 2009-02-03 21:17:47

Temat: Re: Sól do akcji zima. Można ją używać w kuchni?
Od: AW <s...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

grzesiek pisze:

> Sól drogowa (nieoczyszczona czy jakakolwiek inna dowolna nazwa) często
> jest z dodatkiem antyzbrylacza, w roli którego używa się np arszeniku, w
> niewielkich ilościach, ale jednak... oczywiście nie znaczy to, że

Pierdolicie* grzesiu, bajki. Albo jesteście niedouczeni.... ale to i tak
na jedno wychodzi.

*Źródło tych rewelacji, please.

--
Pozdrawiam
AW

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

23. Data: 2009-02-04 09:33:22

Temat: Re: Sól do akcji zima. Można ją używać w kuchni?
Od: "robert" <r...@s...pl> szukaj wiadomości tego autora

> grzesiek pisze:
>
>> Sól drogowa (nieoczyszczona czy jakakolwiek inna dowolna nazwa) często
>> jest z dodatkiem antyzbrylacza, w roli którego używa się np arszeniku, w
>> niewielkich ilościach, ale jednak... oczywiście nie znaczy to, że
>
> Pierdolicie* grzesiu, bajki. Albo jesteście niedouczeni.... ale to i tak
> na jedno wychodzi.

koledze się pomylił cyjanek z arszenikiem :-), ale to nie zmienia faktu o
trójących własciwościach antyzbrylacza, więc w tych bajkach cos jednak jest
:-)

> *Źródło tych rewelacji, please.

antyzbrylacz, to przeważnie żelazocyjanek potasu (E 536), który sam w sobie
jest nieszkodliwy (jak leży na drodze), ale niewiele trzeba, aby
przereagował w kwas cyjanowodorowy, a to już nie żart...
... a źródła?, no jak sam nie potrafisz...
http://tinyurl.com/ca5cef

--
pozdrawiam
robert
www.sabina.studioonline.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

24. Data: 2009-02-04 09:54:46

Temat: Re: Sól do akcji zima. Można ją używać w kuchni?
Od: Panslavista <p...@g...com> szukaj wiadomości tego autora

On 4 Lut, 10:33, "robert" <r...@s...pl> wrote:

> antyzbrylacz, to przeważnie żelazocyjanek potasu (E 536), który sam w sobie
> jest nieszkodliwy (jak leży na drodze), ale niewiele trzeba, aby
> przereagował w kwas cyjanowodorowy, a to już nie żart...

Trochę mniej toksyczny niż cyjanek czy rodanek potasu, nie mniej
niewiele trzeba aby umrzeć, gdyby dostał się do rany np. obtarcia w
skutek poślizgnięcia się. Dlatego nie może być stosowany na drogi -
zwierzęta mogą pić wodę z topniejącego śniegu zwabione słonym
smakiem...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

25. Data: 2009-02-04 10:03:49

Temat: Re: Sól do akcji zima. Można ją używać w kuchni?
Od: "robert" <r...@s...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Dlatego nie może być stosowany na drogi -
> zwierzęta mogą pić wodę z topniejącego śniegu zwabione słonym
> smakiem...

jak nie może, jak może...?
wystarczy ostrzeżenie o szkodliwości na opakowaniu i jazda... teściowej
przed domem wysypać :-)

--
pozdrawiam
robert
www.sabina.studioonline.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

26. Data: 2009-02-04 11:39:32

Temat: Re: Sól do akcji zima. Można ją używać w kuchni?
Od: "Ghost" <g...@e...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "robert" <r...@s...pl> napisał w wiadomości
news:gmbndv$ca4$1@inews.gazeta.pl...
>> grzesiek pisze:
>>
>>> Sól drogowa (nieoczyszczona czy jakakolwiek inna dowolna nazwa) często
>>> jest z dodatkiem antyzbrylacza, w roli którego używa się np arszeniku, w
>>> niewielkich ilościach, ale jednak... oczywiście nie znaczy to, że
>>
>> Pierdolicie* grzesiu, bajki. Albo jesteście niedouczeni.... ale to i tak
>> na jedno wychodzi.
>
> koledze się pomylił cyjanek z arszenikiem :-), ale to nie zmienia faktu o
> trójących własciwościach antyzbrylacza, więc w tych bajkach cos jednak
> jest :-)
>
>> *Źródło tych rewelacji, please.
>
> antyzbrylacz, to przeważnie żelazocyjanek potasu (E 536), który sam w
> sobie jest nieszkodliwy (jak leży na drodze), ale niewiele trzeba, aby
> przereagował w kwas cyjanowodorowy, a to już nie żart...
> ... a źródła?, no jak sam nie potrafisz...
> http://tinyurl.com/ca5cef

Cos pokreciles - pierwszy z brzegu link pisze o uzywaniu w produktach
spozywczych, wiec trujacy - ani latwo uzyskujacy taka postac - byc nie moze.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

27. Data: 2009-02-04 17:10:08

Temat: Re: Sól do akcji zima. Można ją używać w kuchni?
Od: Michał Sobkowski <m...@f...adres.invalid> szukaj wiadomości tego autora

On 2/4/2009 10:33 AM, robert wrote:
[...]
> antyzbrylacz, to przeważnie żelazocyjanek potasu (E 536), który sam w
> sobie jest nieszkodliwy (jak leży na drodze), ale niewiele trzeba, aby
> przereagował w kwas cyjanowodorowy, a to już nie żart...
HCN wydziela w reakcji z kwasem siarkowym itp. mocnymi kwasami, więc nie
jest to znowu takie "niewiele trzeba" (a informacja w Wikipedii, że
wystarcza ocet, była błędna). Nawet kwas solny obecny w żołądku i
temperatura 37oC to za mało do rozkładu kompleksu Fe(CN)6 w stopniu
znaczącym.

W dodatku zawartość żelazocyjanku w soli spożywczej są tak minimalne (do
10 ppm), że nawet gdyby zamiast K4Fe(CN)6 użyto czystego KCN w tej
ilości, to ciągle jedynym znaczącym zagrożeniem dla zdrowia w takiej
soli byłby NaCl! :-)

Co nie znaczy, że zachęcam do jedzenia soli drogowej, które nie tylko
może trafić się w wersji podeptanej zabłoconymi buciorami, ale zawierać
rozmaite inne związki w szkodliwych stężeniach.

MS
--
Michał Sobkowski, Poznań
http://www.man.poznan.pl/~msob/
"Każdy złożony problem ma proste, błędne rozwiązanie!"
[U. Eco]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

28. Data: 2009-02-06 08:24:48

Temat: Re: Sól do akcji zima. Można ją używać w kuchni?
Od: grzesiek <g...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

AW pisze:

[ciach]
>
> Pierdolicie* grzesiu, bajki. Albo jesteście niedouczeni.... ale to i tak
> na jedno wychodzi.
>
> *Źródło tych rewelacji, please.
>
Symbol gwiazdki * jest przy słowie: "Pierdolicie" - więc
chyba nie chodzi Ci o źródło tej czynności

A, co do składu to tak było napisane na opakowaniu soli
której używaliśmy w pracy, zdjęcia nie zrobiłem, bo nie
przypuszczałem, że będzie potrzebne, a na razie używamy
KCl'u więc dowodów nie dostarczę. Natomiast nikt nie każe Ci
wierzyć w to co piszą inni, i jeśli nie wierzysz to trudno,
nie musisz.

mimo wszystko pozdrawiam

PS: co do mojej nauki to prosiłbym się nie wypowiadać, bo
nie wiesz kim tak naprawdę jestem, jaką szkołę skończyłem i
gdzie pracuję - uwaga na taki temat wydaje się nieco nie na
miejscu, bo jak rozumiem Ty wiesz wszystko najlepiej,
chociaż nie zauważyłem żebyś napisał coś SENSOWNEGO pod moim
postem lub postami niżej!!!!!!!!!!!!!