Witam,
Bardzo prosze o odpowiedz na ten stek prostych pytan, co naswietli mi
sprawe na tajniki diety i jej wplywu na organizm. Z gory dzieki :)

- Ktore produkty zawieraja najcenniejsze bialko/tluszcz/weglowodany i
ktore zawieraja najwieksze ich ilosci?

- Jesli w diecie mam 30g bialka i 80g weglowodanow to np. 150g chudego
twarogu zawiera nie tylko te 30g bialka, ale tez weglowodany i tluszcze.
Czy mam je zatem uwzgledniac w przeliczaniu?

- Jakie tluszcze sa w serach bialych, zoltych i w mleku? Czy sa to
tluszcze roslinne? Czy sa one dobre?

- Co sie dzieje jak wypije np. 1 piwo na dzien lub pare piw w jednym dniu
raz/dwa na tydzien? Jakie skutki wywola to w diecie/organizmie pod katem
przyrostu masy miesniowej?

- Czy tluszcze zwierzece zawieraja sie tylko w miesie i jego przerobach?

- Czy po gotowaniu/smazeniu/pieczeniu produktow zmieniaja sie ich wartosci
odzywcze/energetyczne oraz zawartosc bialka/tluszczy/weglowodanow?

- Jesli 100g jakiegos produktu zawiera np. 70g weglowodanow, 18g bialka i
3g tluszczy to czym jest pozostale 9g? Czasem te wartosci daja w sumie
100g - zazwyczaj sa to jednorodne, zbite i suche produkty, a czasem suma
wartosci daje ledwie 10g - zazwyczaj sa to wodniste produkty. Czy
zawartosc wody w produkcie jest tutaj odpowiedzia?

- Jakie wartosci odzywcze/energetyczne ma woda? 0?

- Co z grzybami? Czy mozna jesc surowe pieczarki? Jakie sa ich wartosci
odzywcze/energetyczne?

- Czy kotlety sojowe (gotowe z torebek) mozna jesc na sucho? Czy maja taka
sama wartosc odzywcza/energetyczna jak soja? Jak sa robione? (skład:
odtluszczona maka sojowa)

- Co z tluszczami przy diecie 30g bialka / 80g weglowodanow (5 posilkow,
ostatni bez weglowodanow)? Podobno sa one niezbedne dla organizmu i trzeba
ich spozywac ok.15%.

- Co sie dzieje jak jem za malo niz przewiduje moja dieta a co jak za
duzo? Jak wplywaja zmiany proporcji wegl./bialek/tluszczow w diecie na
organizm?

--
Maciej aka -DraconuS- .. Wroclaw .. GG#501084
(.) (.) .:Quake III Arena nightmare player
) ( .:White Ford-DM FiestaII 1.1iC '94 3-door driver
( ' ) .:Judo | Jiu-Jitsu Goshin-Ryu jujitsuka