"Basia" <b...@k...net.pl> wrote in message news:BjVn4.3017$34.124394@news.tpnet.pl...
> > > Hmm, a jedzenie tluszczu jest niby takie zdrowe ?
> >
> > Przy minimalnej ilości węglowodanów?
> > Tak - nie obserwuje się żadnych negatywnych objawów.
> >
> Ale sie zaobserwuje :))) za kilka lat

Dziewczyno - są ludzie którzy stosują Dietę Optymalną od 30 lat!
I nic złego się im nie dzieje, nie mają zawyżonych poziomów
cholesterolu, nie mają żadnych objawów miażdzycy czy nadciśnienia.

To zadziwiające, mi też w to trudno uwierzyć, ale to fakty...
Możesz oczywiście w nie wierzyć lub nie - to Twoja sprawa przeciez.
W każdym razie jak się nie znasz to staraj się nikogo nie straszyć.

Medycyna uczy oczywiście, że nadmiar tłuszczy jest szkodliwy - to fakt.
Ale ta teza jest prawdziwa przy cichym założeniu, że delikwent zjada
300g węglowodanów dziennie, tak jak to jest przyjmowane w tabelach.
Jak widać zupelnie inaczej zachowują się tłuszcze w organiźmie gdy
są praktycznie jedynym rodzajem energii bo węglowodanów i białek zjada
się zaledwie 0.8g/kg ciała czyli po 50-60g dziennie. Wtedy nie szkodzą
a wręcz przeciwnie - ludzie jedzący codziennie jajecznicę z pięciu
żółtek usmażona na smalcu lub boczku czują się świetnie i nie mają
żadnych problemów ze zdrowiem, nie przeziębiają się i są bardziej
odporni na różne choroby typu alergie, wrzody żołądka czy cukrzyca...
Dodatkowo wbrew Twojej i mojej intuicji nie są oni otyli!

Zainteresujcie się ta Dietą zamiast ja odrzucać na podstawie swoich
mocno ugruntowanych dogmatów żywieniowych - nie mówię, że dieta
ta jest dobra dla każdego - warto jednak wiedzieć jakie się ma opcje!