Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia biryani

Grupy

Szukaj w grupach

 

biryani

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 6


« poprzedni wątek następny wątek »

1. Data: 2008-09-28 08:51:36

Temat: biryani
Od: jakuboff <j...@i...com> szukaj wiadomości tego autora

Czy ktoś zna jakiś dobry przepis na biryani? Najbardziej lubię lamb b.
ale chodzi mi głównie o sposób przyrządzenia ryżu pod kątem użytych
przypraw. Z rodzajem i przyrządzeniem mięsa sobie poradzę. Często
zamawiam z jednego miejsca, ale nie jest to tanie i poza tym czasem
miałbym ochotę samemu zrobić. Oczywiście przepisu mi nie dadzą.
Próbowałem w związku z tym sam znaleźć i zrobić, ale po kilku próbach
odpuściłem. Co przepis to inny zestaw przypraw (w zależności od
regionu), a nie potrafię ich zidentyfikować po smaku w oryginalnej
potrawie. Pomijając moje mierne umiejętności pichcenia, wychodziło mi
kompletnie nie to co jadłem stamtąd. Ze względu na to, że zatrudniają
dwóch kucharzy czasem biryani się różnią. Czasem jest żółte bardziej
suche, a czasem (lepsze!) brudnoszare i bardziej, hmm... wilgotne.
Szef tego miejsca powiedział mi tylko, że wersja, którą lubię jest
przyrządzana w bardziej tradycyjny, typowo indyjski sposób. Zna ktoś ten
sposób? :)

Dzięki, pozdrawiam
Kuba

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także


2. Data: 2008-09-28 21:44:08

Temat: Re: biryani
Od: "darkblue" <n...@n...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "jakuboff" <j...@i...com> napisał w wiadomości
news:mMydnY8WtbsF2ELVRVn_vwA@giganews.com...
> Czy ktoś zna jakiś dobry przepis na biryani? Dzięki, pozdrawiam
> Kuba

proszę bardzo:
http://pl.youtube.com/results?search_query=biryani&s
earch_type=&aq=-1&oq=
wraz z video :)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


3. Data: 2008-09-29 00:17:20

Temat: Re: biryani
Od: jakuboff <j...@i...com> szukaj wiadomości tego autora

darkblue wrote:
> Użytkownik "jakuboff" <j...@i...com> napisał w wiadomości
> news:mMydnY8WtbsF2ELVRVn_vwA@giganews.com...
>> Czy ktoś zna jakiś dobry przepis na biryani? Dzięki, pozdrawiam
> proszę bardzo:
> http://pl.youtube.com/results?search_query=biryani&s
earch_type=&aq=-1&oq=

Niezły chakier z ciebie! Przebijam ilością:
http://www.google.com/search?hl=en&safe=off&q=biryan
i+recipes&btnG=Search

Nie wierzę, że nikt uzdolniony na grupie nie próbował zrobić tej pysznej
potrawy :)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


4. Data: 2008-09-29 12:43:25

Temat: Re: biryani
Od: Gamban Rambutayan <r...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

jakuboff pisze:
> Czy ktoś zna jakiś dobry przepis na biryani? Najbardziej lubię lamb b.
> ale chodzi mi głównie o sposób przyrządzenia ryżu pod kątem użytych
> przypraw. Z rodzajem i przyrządzeniem mięsa sobie poradzę. Często
> zamawiam z jednego miejsca, ale nie jest to tanie i poza tym czasem
> miałbym ochotę samemu zrobić. Oczywiście przepisu mi nie dadzą.
> Próbowałem w związku z tym sam znaleźć i zrobić, ale po kilku próbach
> odpuściłem. Co przepis to inny zestaw przypraw (w zależności od
> regionu), a nie potrafię ich zidentyfikować po smaku w oryginalnej
> potrawie. Pomijając moje mierne umiejętności pichcenia, wychodziło mi
> kompletnie nie to co jadłem stamtąd. Ze względu na to, że zatrudniają
> dwóch kucharzy czasem biryani się różnią. Czasem jest żółte bardziej
> suche, a czasem (lepsze!) brudnoszare i bardziej, hmm... wilgotne.
> Szef tego miejsca powiedział mi tylko, że wersja, którą lubię jest
> przyrządzana w bardziej tradycyjny, typowo indyjski sposób. Zna ktoś ten
> sposób? :)
>
> Dzięki, pozdrawiam
> Kuba
>
tukaj masa cytaj -> http://pl.wikipedia.org/wiki/Biriani

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


5. Data: 2008-09-29 12:45:05

Temat: Re: biryani
Od: Gamban Rambutayan <r...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

Gamban Rambutayan pisze:
> jakuboff pisze:
>> Czy ktoś zna jakiś dobry przepis na biryani? Najbardziej lubię lamb b.
>> ale chodzi mi głównie o sposób przyrządzenia ryżu pod kątem użytych
>> przypraw. Z rodzajem i przyrządzeniem mięsa sobie poradzę. Często
>> zamawiam z jednego miejsca, ale nie jest to tanie i poza tym czasem
>> miałbym ochotę samemu zrobić. Oczywiście przepisu mi nie dadzą.
>> Próbowałem w związku z tym sam znaleźć i zrobić, ale po kilku próbach
>> odpuściłem. Co przepis to inny zestaw przypraw (w zależności od
>> regionu), a nie potrafię ich zidentyfikować po smaku w oryginalnej
>> potrawie. Pomijając moje mierne umiejętności pichcenia, wychodziło mi
>> kompletnie nie to co jadłem stamtąd. Ze względu na to, że zatrudniają
>> dwóch kucharzy czasem biryani się różnią. Czasem jest żółte bardziej
>> suche, a czasem (lepsze!) brudnoszare i bardziej, hmm... wilgotne.
>> Szef tego miejsca powiedział mi tylko, że wersja, którą lubię jest
>> przyrządzana w bardziej tradycyjny, typowo indyjski sposób. Zna ktoś
>> ten sposób? :)
>>
>> Dzięki, pozdrawiam
>> Kuba
>>
> tukaj masa cytaj -> http://pl.wikipedia.org/wiki/Biriani

a tukay jaki umisa english ale chiba ne umisa->
http://en.wikipedia.org/wiki/Biryani
siankujema plose pan

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


6. Data: 2008-09-29 15:59:06

Temat: Re: biryani
Od: jakuboff <j...@i...com> szukaj wiadomości tego autora

Gamban Rambutayan wrote:
> a tukay jaki umisa english ale chiba ne umisa->
> siankujema plose pan

ROTFL! Po tym wyżej zastanawiam się czy jeszcze polski pamiętam :D
Czy to jakaś nowa wersja pokemon speech? ;)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : [ 1 ]


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

zmiany w kuchni: kuchenka
Majonez
a ty jurek, co
pokażcie co potraficie
BIGOS

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5

zobacz wszyskie »