« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-07-30 05:00:32
Temat: coś do obiadkuNie wiem czy był tu kiedyś taki przepis ale jestem tu nowy więc chce sie
podzielic takim moim wytworem być może już umieszczony w ksiązkach
kucharskich nie wiem nigdy się z takim nie spotkałem.
Jest to zwykły kotlet schabowy z nadzieniem
cebulowo-kiełbasianym.
Więc tak:
Najlepiej wziąśc do tego kiełbase toruńską pokroić ją w kosteczke do tego
drobna kosteczka cebuli to wszystko na patelnie i smażymy, aż cebulka i
kiełbaska zrumienieje.
Kiełbaske polecam tez posypać papryką i troche pieprzem(dodaje jeszcze dla
smaku moje ulubione przyprawy-oregano,cząber,bazylie).
Jak to sie usmazy kotleta rozbijamy łyżeczka układamy na środek i albo
zawijamy albo składamy w koperte.
To wszystko moczymi w rozbełtanym jajku z przyprawami (sól, bazylia,pieprz)
i bułce tartej smazymy na rozgrzanym oleju i kotleciki jak marzenie.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-07-30 09:33:59
Temat: Re: coś do obiadkuAlex napisał:
> Nie wiem czy był tu kiedyś taki przepis ale jestem tu nowy więc chce sie
> podzielic takim moim wytworem być może już umieszczony w ksiązkach
> kucharskich nie wiem nigdy się z takim nie spotkałem.
> Jest to zwykły kotlet schabowy z nadzieniem
> cebulowo-kiełbasianym.
> Więc tak:
> Najlepiej wziąśc do tego kiełbase toruńską pokroić ją w kosteczke do tego
> drobna kosteczka cebuli to wszystko na patelnie i smażymy, aż cebulka i
> kiełbaska zrumienieje.
> Kiełbaske polecam tez posypać papryką i troche pieprzem(dodaje jeszcze dla
> smaku moje ulubione przyprawy-oregano,cząber,bazylie).
>
> Jak to sie usmazy kotleta rozbijamy łyżeczka układamy na środek i albo
> zawijamy albo składamy w koperte.
> To wszystko moczymi w rozbełtanym jajku z przyprawami (sól,
> bazylia,pieprz) i bułce tartej smazymy na rozgrzanym oleju i kotleciki jak
> marzenie.
czy bedą do tego pasować ziemniaczki polane masełkiem i posypane koperkiem i
sałatka z pomidorów?
Izza
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-07-30 16:50:26
Temat: Re: coś do obiadku> czy bedą do tego pasować ziemniaczki polane masełkiem i posypane koperkiem
i
> sałatka z pomidorów?
jak najbardziej choc moze ziemniaczki przypiekane były by lepsze
:))smacznego
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |