cytrynowiec

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-01-24 00:18:08

Temat: cytrynowiec
Od: a...@i...pl (Aga) szukaj wiadomości tego autora

Jutro upiekę te ciasto
dziele się z wami przepisem

Cytrynowiec
składniki
3\4 kostki masła
1 szklanka mąki
sól
3 jajka
2 cytryny
1\2 szklanki cukru pudru
tłuszcz do formy

1\2 kostki masła posiekać na stolnicy z mąką i szczyptą soli.
Dodać tyle wody aby udało się zagnieść zwarte ciasto
Jajka rozbić żółtka odzielić od białek resztę masła zmiksować z połową
cukru i żółtkami
Z cytryn wycisnąć sok dodać do kremu, wymieszać miąsz z 1 cytryny
posiekać dodać
do kremu.
Tortownicę natłuścić wyłożyć ciasto i krem piec w tem 220 st przez 30
min.
Białka ubić z resztą cukru na sztywną masę rozłożyć na upieczonym
cieście i zapiekać
jeszcze 5 min.

Pozdrawiam
www.jw.w.pl

----------------------------------------------------
------------------
Rajd MONTE CARLO >>> http://link.interia.pl/f16c1
Najswiezsze doniesienia, zapowiedzi, relacje, galerie zdjec, atrakcje!

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia