grzyby

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 2

1. Data: 2006-08-22 22:50:15

Temat: grzyby
Od: "RW" <r...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam, rok temu podałem przepis na placki z zsiadłego mleka;)...i wtedy ktoś
prosił o przepis na grzyby, o którym wspomniałem...no to podaję:

Grzyby obrać pokroić, umyć w ciepłej wodzie i przełożyć do garnka. Zalać
wodą tak by swobodnie pływały. Dodać 2 kostki rosołowe. Pokroić jedną cebulę
w kostkę i również 4 ziemniaki w kostkę. Gotować tyle aby cebula i ziemniaki
były miękkie. Wtedy dolać 0,5l śmietany, rozprowadzić tak by się nie
zważyła, zagotować. Dodać na końcu zasmażkę z 2-ch łyżek mąki usmażonej na
jasno złoty kolor. Dobrze zamieszać w garnku tak aby się nie przypaliło.
Dosolić do smaku....miam miam:))

Właśnie nie dawno jadłem...smaczne..a Wy co na to? Ciekawe czy jeszcze ktoś
tak gotuje grzyby?

Wiesiek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2006-08-22 23:59:46

Temat: Re: grzyby
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"RW" <r...@p...onet.pl> wrote in message
news:ecg1n5$v5k$1@news.onet.pl...
> Witam, rok temu podałem przepis na placki z zsiadłego mleka;)...i wtedy
> ktoś prosił o przepis na grzyby, o którym wspomniałem...no to podaję:
>
> Grzyby obrać pokroić, umyć w ciepłej wodzie i przełożyć do garnka. Zalać
> wodą tak by swobodnie pływały. Dodać 2 kostki rosołowe. Pokroić jedną
> cebulę w kostkę i również 4 ziemniaki w kostkę. Gotować tyle aby cebula i
> ziemniaki były miękkie. Wtedy dolać 0,5l śmietany, rozprowadzić tak by się
> nie zważyła, zagotować. Dodać na końcu zasmażkę z 2-ch łyżek mąki
> usmażonej na jasno złoty kolor. Dobrze zamieszać w garnku tak aby się nie
> przypaliło. Dosolić do smaku....miam miam:))
>
> Właśnie nie dawno jadłem...smaczne..a Wy co na to? Ciekawe czy jeszcze
> ktoś tak gotuje grzyby?
>
> Wiesiek

Ja - tylko zmiana: najpierw zasmażka - potem na końcu smietana i siekany
koperek (opcja).