masa marcepanowa raz jeszcze...
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 3
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2006-08-23 06:48:47
Temat: masa marcepanowa raz jeszcze...Od: "Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl> szukaj wiadomości tego autora
Kilka dni temu miałąm przyjemność jeść roladę marcepanową (jak na mój gust -
pseudomarcepanową) z wiśniami. Doszłam do wniosku, że jest to całkiem fajne
połączenie i chciałabym wypróbować kombinację tych smaków w domu.
Mam kruche ciasto i wymyśliłam, ze może zrobię kruche babeczki, włożę do
nich kilka wiśni i na to masa marcepanowa.
Ale taka masa, którą kupiłam (zresztą chwaliłam się jakiś czas temu :-) )
jest zbyt twarda.
Czy Waszym zdaniem wyszłoby z tego coś dobrego, gdybym spróbowała rozmieszać
ją z ubitym białkiem?
Co jeszcze można do takiej masy dodać, żeby nadzienie do babeczek było
lepsze?
Dzięki i pozdrawiamy
Barbara i Maleńka, tym razem z ochotą na marcepan z wiśniami :-)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2006-08-23 14:29:22
Temat: Re: masa marcepanowa raz jeszcze...Od: "Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl> szukaj wiadomości tego autora
Hmm, nikt nie miał pomysłu :-( więc zaczęłam sama kombinować. Wykleiłam
foremki na babeczki kruchym ciastem i chwilkę podpiekłam. Niecałą kostkę
marcepanu zmieszałam z pianą z 3 jajek - trzeba było użyć miksera, bo masa
jest dość twarda i trudno ją rozmieszac z czymkolwiek. Następnie do każdej
babeczki włożyłam po dwie wydrylowane wiśnie i polałam masą. Teraz siedzą w
piekarniku i zobaczymy czy będą zjadliwe.
Dam znać, jak się udały.
Pozdrawiam
Barbara i Maleńka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2006-08-23 15:08:35
Temat: Re: masa marcepanowa raz jeszcze...Od: "Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl> szukaj wiadomości tego autora
Udały się. Wyszły bardzo dobre. Polecam jako dobre i szybkie ciastka.
Pozdrawiam
Barbara i Maleńka z jedną babeczką w brzuszku :-)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |