gulaszowa

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2000-09-25 06:14:07

Temat: gulaszowa
Od: "Remik" <K...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Poszukuję przepisu na wspomnianą w temacie zupeczkę.
ma to być dziś na obiad.Jeżeli nie pomożecie rodzinka będzie zła
(bo głodna) wezcie ten fakt pod uwagę .Następnym razem mogę już nie napisać
(głodni, zli, dobrze to mi nie wróży )
Epoka tow. .......... POMOŻECIE !!!
odpowiedz ...............!!!!!!!!!!

remik

---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (http://www.grisoft.com).
Version: 6.0.185 / Virus Database: 88 - Release Date: 00-08-18

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2000-09-25 06:45:09

Temat: Re: gulaszowa
Od: "Lilly was here" <:)@com.pl> szukaj wiadomości tego autora

> Poszukuję przepisu na wspomnianą w temacie zupeczkę.
> ma to być dziś na obiad.Jeżeli nie pomożecie rodzinka będzie zła
> (bo głodna) wezcie ten fakt pod uwagę .Następnym razem mogę już nie
napisać
> (głodni, zli, dobrze to mi nie wróży )

W archiwum na pęczki, na pewno coś wybierzesz
Poza tym, to chyba troszkę późnawo ?
Lilly was here

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-09-25 07:16:29

Temat: Re: gulaszowa
Od: "Remik" <K...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Lilly was here <:)@com.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:8qmsmh$s0b$...@f...man.torun.pl...
> > Poszukuję przepisu na wspomnianą w temacie zupeczkę.
> > ma to być dziś na obiad.Jeżeli nie pomożecie rodzinka będzie zła
> > (bo głodna) wezcie ten fakt pod uwagę .Następnym razem mogę już nie
> napisać
> > (głodni, zli, dobrze to mi nie wróży )
>
> W archiwum na pęczki, na pewno coś wybierzesz
> Poza tym, to chyba troszkę późnawo ?
> Lilly was here

Rzeczywiście pora już prawie obiadowa .
napisz jeszcze jak się dostać do tego słynnego archiwum
a będę wniebowzięty.

kłania się prawie ikar

remik

---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (http://www.grisoft.com).
Version: 6.0.185 / Virus Database: 88 - Release Date: 00-08-18

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-09-25 07:45:21

Temat: Re: gulaszowa
Od: "Lilly was here" <:)@com.pl> szukaj wiadomości tego autora

> Rzeczywiście pora już prawie obiadowa .
> napisz jeszcze jak się dostać do tego słynnego archiwum
> a będę wniebowzięty.

Cholera, nigdy nie korzystałem i adresu nie znam - pewnie ktoś Ci
podrzuci...

No ale daje krótki przepis - Włodek, tylko się nie czepiaj :)))

Składniki ( BTW - duża rodzina ?) - kilo wołowiny, kilo pomidorów, kilo
papryki czerwonej ( świeżej ), dwie cebule. marchew, seler, pietrucha
korzeń i liście ), parę ząbków czosnku, kilka ziemniaków, tłuszcz do
smażenia, sól, pieprz czarny mielony, papryka czerwona mielona słodka i
ostra.

Włoszczyznę kroimy na kawałki, i gotujemy wywar ( w dużym garze, dużo wywaru
:), mięso kroimy w kostkę ( wg. uznania ), cebul jedną siekamy, drugą
dodajemy do wywaru ( do gotowania ), czosnek wyciskamy albo siekamy i
rozgniatamy z odrobiną soli, pomidory parzymy, obieramy ze skóry i kroimy w
kostkę. paprykę po usunięciu gniazd też kroimy w kostkę, ziemniaki obieramy
i też w kostkę.

W dużym naczyniu rozgrzewamy tłuszcz, przesmażamy cebulę, dodajemy mięso,
czosnek i paprykę słodką ( mieloną ), przesmażamy na ostrym ogniu a
następnie dusimy ok 30. min, dorzucamy pomidory i dusimy dalej aż pomidory
zmiękną, następnie całość przelewamy do gara z wywarem, wrzucamy paprykę,
ziemniaki, solimy, pieprzymy i gotujemy do czasu zmięknięcia wszystkich
składników. Jeśli zupa wyda Ci się zbyt rzadka odparuj i dopiero wtedy
przypraw do smaku ostatecznie.

Lilly was here

P.S. Jeśli masz obiad o 15 to już idź na zakupy :)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-09-25 08:01:28

Temat: Re: gulaszowa
Od: "Jola L-L" <j...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Remik" <K...@p...fm> wrote in message news:8qmqeo$le2$1@news.tpi.pl...
> Poszukuję przepisu na wspomnianą w temacie zupeczkę.

Witaj Remik

Zupa gulaszowa to inaczej bogracz- swojego czasu można było ją zjeść w
"Czardaszu" w Gdańsku na Przymorzu...
Przepis mój:
1 kg wołowiny z kością(łopatka, rostbef)
włoszczyzna
2 cebule, 2 papryki,
łyżka słodkiej, mielonej papryki,1/2 łyżeczki do kawy kminku,
2 łyżki smalcu,
3 pomidory,
60 dkg ziemniaków,
sól
oprócz tego kluski-csipetke:20 dkg mąki, jajo,sól

Mięso oddzielić od kości Na kościach ugotować wywar z jarzynami i kminkiem.
Mięso pokroić w kostkę , zrumienić na smalcu z drobno pokrajaną cebulą.Do
zrumienionego mięsa dolać 2 szklanki wody, dodać słodką, zmieloną paprykę,
pomidory pokrajane w ćwiartki i paprykę w kostkę.
Dusić toto aż będzie miękkie(na małym ogniu - dolewać wody w razie
potrzeby).Gdy mięso będzie miękkie włożyć ziemniaki pokrajane w
kostkę.Ugotować do miękkości Na koniec wlać wywar i wrzucić kluski-
csipetke.
Csipetke są to kluski pokrajane w małą kostkę lub robione podobnie do naszej
zacierki- w formie spłaszczonych ziaren fasoli. Z 20 dkg mąki, jednego jaja
i szczypty soli zagniata się dość sprężyste ciasto. Można je rozwałkować lub
drobić(lepiej drobić). Gotować w wodzie, odcedzić i wrzucić do gotowej zupy.
Idealnym dodatkiem do tego jest chrupiąca bułeczka i mocno schłodzone
piweńko...
Jest troche pracy- nie wiem czy dzisiaj zdążysz-ale jaka radość
spożywania..:))))

Pozdrawiam Jola

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-09-25 08:08:43

Temat: Re: gulaszowa
Od: "Remik" <K...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

bardzo dziękuje za przepisy ja lecę do sklepu ,(adres też niech ktoś
podrzuci)
obiad to razem z kolacją (żeby było taniej)
jak się nie odezwę znaczy się dobrze ugotowałem( nie jestem w stanie pisać z
obżarstwa.)
-pozdrowienia i misek nie wystawiać nie poleję na spróbowanie

remik
P.S.jak w tv powiedzą że gość otruł rodzinkę będziecie paczki nosić

---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (http://www.grisoft.com).
Version: 6.0.185 / Virus Database: 88 - Release Date: 00-08-18

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-09-25 08:12:16

Temat: Re: gulaszowa
Od: "Jola L-L" <j...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Remik" <K...@p...fm> wrote in message news:8qn15k$7hp$1@news.tpi.pl...
>
> bardzo dziękuje za przepisy ja lecę do sklepu ,(adres też niech ktoś
> podrzuci)
> obiad to razem z kolacją (żeby było taniej)
> jak się nie odezwę znaczy się dobrze ugotowałem( nie jestem w stanie pisać
z
> obżarstwa.)
> -pozdrowienia i misek nie wystawiać nie poleję na spróbowanie
>
> remik
> P.S.jak w tv powiedzą że gość otruł rodzinkę będziecie paczki nosić
>
>
> ---
> Outgoing mail is certified Virus Free.
> Checked by AVG anti-virus system (http://www.grisoft.com).
> Version: 6.0.185 / Virus Database: 88 - Release Date: 00-08-18
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-09-25 08:14:08

Temat: Re: gulaszowa
Od: "Jola L-L" <j...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

> P.S.jak w tv powiedzą że gość otruł rodzinkę będziecie paczki nosić
>
>
> ---
Nie bój się, nie powiedzą- prędzej każą ci zrobić replay :)))0
Nie zapomnij o piwku i bułeczkach!

Jola

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry