jak jeść kalarepę?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-05-11 17:23:35

Temat: jak jeść kalarepę?
Od: "Lady Huncwot" <l...@W...autograf.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam i pytam jak w temacie - jak się dobrać do tego warzywka? Na surowo?
Inaczej?
Pozdrawiam,
Lady Huncwot co jeszcze nigdy kalarepy nie jadła...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2004-05-11 17:28:19

Temat: Re: jak jeść kalarepę?
Od: "Nixe" <n...@i...peel> szukaj wiadomości tego autora

Lady Huncwot pisze:
> Witam i pytam jak w temacie - jak się dobrać do tego warzywka? Na
> surowo? Inaczej?

Najlepsza jest młodziutka kalarepka, pokrojona w grube plastry i chrupana na
surowo. Można leciutko posolić, ale niekoniecznie.
Kalarepę można też dusić, polać masełkiem z bułką tartą i stosować jako
jarzynkę do obiadu, ale mnie osobiście taka duszona nie smakuje.

--
PozdrawiaM

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-05-11 19:04:13

Temat: Re: jak jeść kalarepę?
Od: Magdalena Bassett <m...@o...com> szukaj wiadomości tego autora

Lady Huncwot wrote:

> Witam i pytam jak w temacie - jak się dobrać do tego warzywka? Na surowo?
> Inaczej?
> Pozdrawiam,
> Lady Huncwot co jeszcze nigdy kalarepy nie jadła...

Kalarepa jest smaczna na surowo i gotowana, nawet smazona jest dobra.

° Mozna ja pokroic w plaskie slupki i podac z dipem, mozna w plasterki, jak
Nixe wspomniala, mozna zetrzec na tarce i usmazyc na oliwie z czosnkiem,
mozna pokroic w kostke, udusic na malym ogniu na masle razem z mloda
marchewka i groszkiem przez kilka minut, bez wody, "we wlasnym sosie",
koniecznie dodac koperku, soli, pieprzu i szczypte cukru.

° Mozna zetrzec na tarce i podac jako surowke z oliwa, lub majonezem, czy
smietana i przyprawami., tak jak coleslaw.
Lub dodac jeszcze marchew i jablko do tej surowki.

° Mozna zrobic rosol warzywny na kalarepie, wloszczyznie i marchwi.

° Mozna upiec pieczen wieprzowa, otoczona kulkami z kalarepy, ktore byly
szybko obsmazone na patelni, dodane naokolo miesa i podlane rosolem lub
bialym winem.

° Mozna pokroic w slupki wraz z marchwia i korzeniem pietruszki, doprawic
octem, pieprzem, czosnkiem, dodac swiezej kolendry, zawinac w placki
nalesnikowe, usmazyc na glebokim oleju i podawac ze slodko kwasnym sosem.

° Mlode, male liscie kalarepki rowniez nadaja sie do jedzenia - mozna je
dodac do salaty na surowo lub szybko podsmazyc na patelni na oliwie.

Tyle mi na razie przyszlo do glowy, ale mysle ze Puszkkka powinna miec
jakies przepisy z kalarepa.
Magdalena Bassett

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-05-12 06:58:49

Temat: Re: jak jeść kalarepę?-OT-przepisy Magdaleny B.
Od: "Hania " <v...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Magdalena Bassett <m...@o...com> napisał(a):
> Kalarepa jest smaczna na surowo i gotowana, nawet smazona jest dobra.
>
> ° Mozna ja pokroic w plaskie slupki i podac z dipem, mozna w plasterki...

tak sobie czytam i widze, ze masz Magdo wiele ciekawych przepisow i kopalnie
pomyslow w glowie.
A masz je moze gdzies spisane? W jakiejkolwiek formie, bo jesssli, to ja
chhhhheeetnie :D

Zdrowki
Hania

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-05-12 10:09:21

Temat: Re: jak jeść kalarepę?
Od: Gamon' <r...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Czesc!

Lady Huncwot wrote:
> Witam i pytam jak w temacie - jak się dobrać do tego warzywka? Na surowo?
> Inaczej?
Zupelnie jak jablko, tylko ze skory obieram. Pycha!

Pozdrawiam,
robal.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-05-12 11:31:24

Temat: Re: jak jeść kalarepę?
Od: "Kyllyan" <m...@w...pl.invalid> szukaj wiadomości tego autora

Jak jeszcze miałem własne zęby, to jadłem na surowo.
A teraz proponuję faszerowaną:
młode kalarepki nieobierane, ściąć wierzch razem z pióropuszem listków.
Wydrążyć. Faszerować tak jak gołąbki.
Ułożyć w rytwance, przykryć odciętymi wierzchami ,podlać bulionem i
dusić do miękkości.
--
pozdrawiam :-))
Sławomir J Marusiński
Gdańsk, GG 5420750

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-05-12 12:17:06

Temat: Re: jak jeść kalarepę?
Od: "Anna Ladorucka" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Kyllyan wrote:

> Ułożyć w rytwance,

A coz to takiego??? Chodzi o brytfanne?
--
Pozdrawiam,
Ania

www.biblioNETka.pl - Sprawdź, co lubisz czytać!

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-05-12 13:51:13

Temat: Re: jak jeść kalarepę?
Od: Theli <g...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Anna Ladorucka wrote:

> > Ułożyć w rytwance,
>
> A coz to takiego??? Chodzi o brytfanne?

A moze rydwanka ? wtedy masz kalarepe na szybko :)

Th.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-05-12 14:09:11

Temat: Re: jak jeść kalarepę?
Od: "Kyllyan" <m...@w...pl.invalid> szukaj wiadomości tego autora

> A coz to takiego??? Chodzi o brytfanne?
No tak, miało być: 'w brytwance'

--
pozdrawiam :-))
Sławomir J Marusiński
Gdańsk, GG 5420750

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-05-12 14:40:03

Temat: Re: jak jeść kalarepę?-OT-przepisy Magdaleny B.
Od: Magdalena Bassett <m...@o...com> szukaj wiadomości tego autora

Hania wrote:

> Magdalena Bassett <m...@o...com> napisał(a):
> > Kalarepa jest smaczna na surowo i gotowana, nawet smazona jest dobra.
> >
> > ° Mozna ja pokroic w plaskie slupki i podac z dipem, mozna w plasterki...
>
> tak sobie czytam i widze, ze masz Magdo wiele ciekawych przepisow i kopalnie
> pomyslow w glowie.
> A masz je moze gdzies spisane? W jakiejkolwiek formie, bo jesssli, to ja
> chhhhheeetnie :D
>
> Zdrowki
> Hania

Mam dwie ksiazki kucharskie, jedna wydana na papierze, druga w formacie pdf,
niestety tylko po angielsku. Kiedys zabieralam sie za polskie tlumaczenie, ale
czasu brak.
Magdalena Bassett