jak zrobić własny jogurt???
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-11-02 18:24:39
Temat: jak zrobić własny jogurt???Od: "Aron" <a...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
mam pytanie dotyczące wykonania domowych jogurtów???
z czego robicie ?
z mleka krowiego tzn. od krowy a nie z woreczka czy z kartonu pól na pól z
woda
jakie najlepsze owoce poza świeżymi oczywiscie
może jakieś propozycje które smakują bobasom gdyż właśnie chodzi o moja 11
miesięczna córkę, postanowiliśmy jej już podawać jogurt] ale te ze sklepu to
paskudztwa ( nawet Danon czytałem ostatnio skład jogurtu truskawkowego gdzie
nie było nic wspomniane ze jagourt zawiera owoce truskawki :P)a skoro mamy
dostęp do świeżego wiejskiego mleka i owoców to dlaczego sami nie mamy tego
robić
z góry dziękuje
Aron z córeczka Juleczka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2004-11-03 07:25:36
Temat: Re: jak zrobić własny jogurt???Od: aniai <aniai@go2_usun_to.pl> szukaj wiadomości tego autora
Hej!
Aron napisał(a):
> mam pytanie dotyczące wykonania domowych jogurtów???
> z czego robicie ?
> z mleka krowiego tzn. od krowy a nie z woreczka czy z kartonu pól na pól z
> woda
Nie mam niestety dostępu do świeżego krowiego mleka, więc robię z tego,
co mam czyli z mleka z woreczka (z kartonu wychodzi jakiś gorzkawy-
przynajmniej mi). Z wodą nie mieszam, bo i tak już pewnie "chrzczone".
Zagotowuję litr mleka z łyżką cukru, jak ostygnie na tyle, że da się w
tym trzymać palec (czysty oczywiście) bez oparzenia, to dodaję kubek
jakiegokolwiek naturalnego jogurtu- wcale nie musi być z tych droższych.
Zostawiam w cieple przykryte lekką ściereczką, żeby nic się w tym nie
utopiło. I następnego dnia powinno być gotowe. Nie ręczę że wyjdzie w
100% bo dużo zależy od mleka- ale ty chyba nie powinieneś mieć z tym
kłopotu :) Acha, do zrobienia następnego wykorzystuję już ten mój
domowy. Pod warunkiem oczywiście że bakterie się w nim dobrze rozmnożyły.
A owoce poza sezonem biorę po prostu z kompotu :), ew. mieszam z musami
owocowymi które w lecie masowo produkuje mój tatko. Najlepszy jest z
czarnej porzeczki.
> Aron z córeczka Juleczka
Pozdrawiam serdecznie i Ciebie i córeczkę Juleczkę :)
Ania I.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-03 15:24:40
Temat: Re: jak zrobić własny jogurt???Od: "Rafał Wylociński" <w...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Witam.
Użytkownik "aniai" <aniai@go2_usun_to.pl> napisał w wiadomości
news:cma137$61q$1@inews.gazeta.pl...
> Nie mam niestety dostępu do świeżego krowiego mleka, więc robię z tego,
> co mam czyli z mleka z woreczka (z kartonu wychodzi jakiś gorzkawy-
> przynajmniej mi). Z wodą nie mieszam, bo i tak już pewnie "chrzczone".
> Zagotowuję litr mleka z łyżką cukru, jak ostygnie na tyle, że da się w
> tym trzymać palec (czysty oczywiście) bez oparzenia, to dodaję kubek
> jakiegokolwiek naturalnego jogurtu
Jaki termin przydatności do spożycia ma taki jogurt? Wytrzyma 4 dni w
lodówce?
--
___________________________________________
Życie jest jak gulasz. Nigdy nie wiesz na co trafisz.
Pozdrawiam
.Rafał
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-03 16:41:56
Temat: Re: jak zrobić własny jogurt???Od: "brow\(J\)arek" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Rafał Wylociński" <w...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:cmat8e$e1b$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Jaki termin przydatności do spożycia ma taki jogurt? Wytrzyma 4 dni w
> lodówce?
Ja to chyba i po 14 dniach jadlem/pilem i zyje. Pewnie mozna i dlużej ale mi
sie skończył.
brow(J)arek pozdrawia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-03 20:03:50
Temat: Re: jak zrobić własny jogurt???Od: "darkblue" <n...@n...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Aron" <a...@g...pl> napisał w wiadomości
news:cm8jd6$5q9$1@inews.gazeta.pl...
> mam pytanie dotyczące wykonania domowych jogurtów???
> z czego robicie ?
rozepnij rozporek, wyjmij pyte, poruszaj i masz jogurt wlasnej produkcji
:)))))))
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-03 21:23:13
Temat: Re: jak zrobić własny jogurt???Od: aniai <aniai@go2_usun_to.pl> szukaj wiadomości tego autora
Rafał Wylociński napisał(a):
> Witam.
> Jaki termin przydatności do spożycia ma taki jogurt? Wytrzyma 4 dni w
> lodówce?
Hm... nawet nie wiem- ja go z reguły zużywałam szybciej :(
Pozdrawiam
Ania I.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-04 06:56:40
Temat: Re: jak zrobić własny jogurt???Od: "Kyllyan" <m...@w...pl.invalid> szukaj wiadomości tego autora
>
Nie wiem skąd pomysł, by dodawać wody, wprost przeciwnie. Żagęścić mleko
ewentualnie mlekiem w proszku.
Ja tobie z uchatego, czyli z kartonika, odpada mi przegotowywanie.
Ogrzewam do temp ok 37 st C, szczepię łyżką naturalnego jogurtu, wlewam
do termosu i po paru godzinach gotowe.
--
pozdrawiam :-))
Sławomir J Marusiński
Gdańsk, GG 5420750
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-04 09:03:55
Temat: Re: jak zrobić własny jogurt???Od: "plitkin" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dziecko w takim wieku moze spozywac krowie mleko?
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-05 06:37:56
Temat: Re: jak zrobić własny jogurt???Od: "Aron" <a...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "plitkin"
> Dziecko w takim wieku moze spozywac krowie mleko?
>
a czemu nie a niby Danonki czy tez Bebiko (na bazie mleka krowiego)to z
owczego robione czy co???
zresztą jak dziecko nie ma skazy białkowej to już od 6 miesiąca życia
niektórzy podają
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-11-05 06:39:15
Temat: Re: jak zrobić własny jogurt???Od: "Aron" <a...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "darkblue" <n...@n...pl> >
> rozepnij rozporek, wyjmij pyte, poruszaj i masz jogurt wlasnej produkcji
> :)))))))
>
pewno ty tak robisz
i smakuje dziecku ?
szybko rosnie ?
zdrowe?]
smacznego!!!1
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |