kasza gryczana i grzyby (P)

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-10-09 06:49:24

Temat: kasza gryczana i grzyby (P)
Od: "asia" <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

witajcie
wyprobowalam ostatnio przepis, ktory pojawil sie tu na grupie, nie wiem kto
go podal nieistety, bo mam go tylko na malym swistku papieru. Bylo to
nadzienie do pierogow z kaszy gryczanej a szło tak:

2 woreczki kaszy gryczanej
3 garscie suszonych grzybow
1 cebula
sol
pieprz, pieprz ziolowy
jajko

kasze oczywista gotujemy, grzyby namaczamy (na noc? ja tak zrobilam) i
gotujemy a potem mielimy. Podsmazamy cebule drobno posiekana, wszystko razem
mieszamy i farsz gotowy. Jesli ktos nie probowal jeszcze, albo ma w domu
nadmiar kaszy (jak ja mialam) to polecam, wychodzi naprawde pyszne
nadzienie. I dosc duzo z tych proporcji, zostala mi gdzies jedna trzecia
(proporcje ciasta podam nizej) i reszte zuzylam do nalesnikow - tez bomba! z
sosem grzybowym byly.
A ciasto pierogowe:
2 szkl. maki
zółtko
lyzka masla
szczypa soli
1/2 szkl wrzatku
skladniki do miski i zalewamy wrzatkiem (ale nie calym na raz tylko trzeba
patrzec czy jeszcze trzeba wody ciutke). Mieszamy najpierw nozem bo gorace i
sie klei a potem ręcami.

Asia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-10-09 07:02:48

Temat: Re: kasza gryczana i grzyby
Od: AgataW <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

"asia" <a...@w...pl> wrote:

>witajcie
>wyprobowalam ostatnio przepis, ktory pojawil sie tu na grupie, nie wiem kto
>go podal nieistety, bo mam go tylko na malym swistku papieru. Bylo to
>nadzienie do pierogow z kaszy gryczanej (ciach)

.....perfekcja.....a jak jeszcze nie smakowalas pierogow z
kasza gryczana, serem bialym i cebulka to sie wtrace i podpowiem,
ze tez rewelacja......

(ot).....kanie wczoraj jedlismy smazone.....

AgataW.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-09 08:03:54

Temat: Re: kasza gryczana i grzyby
Od: "Ana" <a...@e...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Uzytkownik "AgataW" <a...@g...com.pl> napisal w wiadomosci
news:ao0k8f$40c$1@news.tpi.pl...
> "asia" <a...@w...pl> wrote:
>
> (ot).....kanie wczoraj jedlismy smazone.....
>
> AgataW.
**
...O matko (tutaj jek z zadrosci) ...
AniaK

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-09 09:37:53

Temat: Re: kasza gryczana i grzyby
Od: "gdaMa" <g...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Uzytkownik "AgataW" <a...@g...com.pl> napisal w wiadomosci
news:ao0k8f$40c$1@news.tpi.pl...
> "asia" <a...@w...pl> wrote:
>
> (ot).....kanie wczoraj jedlismy smazone.....

my tez .....

> AgataW.

--
Pozdrawiam,
gdaMa (Magda) + Marcin + Marcio

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-09 10:19:16

Temat: Re: kasza gryczana i grzyby
Od: "Wkn" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Uzytkownik "AgataW" <a...@g...com.pl> napisal w wiadomosci
news:ao0k8f$40c$1@news.tpi.pl...
> "asia" <a...@w...pl> wrote:
>
>
> .....perfekcja.....a jak jeszcze nie smakowalas pierogow z
> kasza gryczana, serem bialym i cebulka to sie wtrace i podpowiem,
> ze tez rewelacja......
>

o, takie bardzo lubie, ale sa zapychajace, prawda? Duzo tego sie nie da
zjesc na jeden raz :)

wkn

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-09 11:23:59

Temat: Re: kasza gryczana i grzyby (P)
Od: waldemar z domu <w...@t...de> szukaj wiadomości tego autora

asia wrote:
[]
>
> 2 woreczki kaszy gryczanej
> 3 garscie suszonych grzybow
> 1 cebula
> sol
> pieprz, pieprz ziolowy
> jajko

[]

tak z ciekawości: ile to u ciebie jest woreczek? U nas sprzedają griczku w
woreczkach kilogramowych, a dwa kilogramy kaszy to na pluton wojska
starczy, szczególnie jak to jest tylko farsz ;-) Przepis jednak fajny,
tylko rodzina nie lubi kaszy :-(.

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-09 11:40:07

Temat: Re: kasza gryczana i grzyby (P)
Od: "asia" <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "waldemar z domu" <w...@t...de> napisał w
wiadomości news:ao13gj$of1$05$2@news.t-online.com...
>
> tak z ciekawości: ile to u ciebie jest woreczek? U nas sprzedają griczku w
> woreczkach kilogramowych, a dwa kilogramy kaszy to na pluton wojska
> starczy, szczególnie jak to jest tylko farsz ;-) Przepis jednak fajny,
> tylko rodzina nie lubi kaszy :-(.
>

ha - dobre pytanie. Tez mialam ten problem bo akurat mialam kasze sypaną,
tzn. w woreczku 0,5 kg. Standardowo woreczek (taki w którym sie gotuje) to
100g, ale ja nie wiedzialam ile to bedzie mierzac na szklanki (a wagi nie
mam). Uzylam miary na oko i na wyczucie i dalam 1,5 szkl. suchej kaszy, po
ugotowaniu wyszlo tego sporo

w przepisie 2 woreczki to bedzie 200 g suchej - mniemam

Asia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-10-10 08:07:49

Temat: Re: kasza gryczana i grzyby (P)
Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

>>tak z ciekawości: ile to u ciebie jest woreczek? U nas sprzedają griczku w
>>woreczkach kilogramowych, a dwa kilogramy kaszy to na pluton wojska
>>starczy, szczególnie jak to jest tylko farsz ;-) Przepis jednak fajny,
>>tylko rodzina nie lubi kaszy :-(.
>>
>
>
> ha - dobre pytanie. Tez mialam ten problem bo akurat mialam kasze sypaną,
> tzn. w woreczku 0,5 kg. Standardowo woreczek (taki w którym sie gotuje) to
> 100g, ale ja nie wiedzialam ile to bedzie mierzac na szklanki (a wagi nie
> mam). Uzylam miary na oko i na wyczucie i dalam 1,5 szkl. suchej kaszy, po
> ugotowaniu wyszlo tego sporo
>
> w przepisie 2 woreczki to bedzie 200 g suchej - mniemam

no to zobaczymy czy mi się uda kaszę przemycić ;-) Ostatnią próbę jadłem
z psem, bo reszta rodziny się na kaszę wypięła.

Waldek