« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-08-26 19:40:24
Temat: przetwory z winogron
Witam
'Google moim przyjacielem', ale jakoś nie udało mi się nic znaleźć, a
Rodzice proszą o przepisy - mamy winorośl obrastającą taras, a na niej
sporo winogron (ciemne, niezbyt wielkie, dość słodkie). No i Mama
chciałaby je jakoś przetworzyć smacznie. Napoje alkoholowe wszelkiego
rodzaju odpadają (u mnie w rodzinie się nie pije). Macie jakieś pomysły?
Pozdrowienia
--
Kami
____________________________
k...@p...net
ICQ: 81442231 - GG# 436414
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-08-26 20:16:55
Temat: Re: przetwory z winogronKami wrote:
mamy winorośl obrastającą taras, a na niej
> sporo winogron
A ja mam od metra na dzialce tegoz samego, ale jeszcze niedojrzale.
Macie jakieś
> pomysły?
Jakis czas temu na grupie byl ten temat, nikt nie mial pomyslow. Radze jesc
oporowo, nadwyzki znajomym oddac. No i wino, jak nie Wy, to goscie wypija i
pochwala:-)
> Pozdrowienia
Serdecznosci
Dorota
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-08-26 20:31:37
Temat: Re: przetwory z winogron
> -----Original Message-----
> From: dorka [mailto:d...@i...pl]
> Posted At: Tuesday, August 26, 2003 10:17 PM
> Posted To: kuchnia
> Conversation: przetwory z winogron
> Subject: Re: przetwory z winogron
> A ja mam od metra na dzialce tegoz samego, ale jeszcze niedojrzale.
Nasze już prawie-prawie...
> Jakis czas temu na grupie byl ten temat, nikt nie mial pomyslow.
Buuu :-(
> Radze jesc oporowo,
Wiadrami? :-D
> nadwyzki znajomym oddac.
Jedyni wchodzący w grę mają jeszcze więcej winogron :-D
> No i wino, jak nie Wy, to goscie wypija i
> pochwala:-)
Ale do wina serca trzeba, serca :-D
No nic, pomyślimy... może coś znajdę jeszcze?
Pozdrowienia
--
Kami
____________________________
k...@p...net
ICQ: 81442231 - GG# 436414
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-08-26 20:31:45
Temat: Odp: przetwory z winogronWitam!
Taak, zgadza sie , nalezy je jesc do oporu ale pamietac o niekorzystnych
skutkach przedawkowania...
Ja robie jedynie sok w sokowniku.
Tyle ze do czarnego dodaje wiecej cukru i wychodzi cos syropopodobnego.
W zimie mozna toto rozcienczyc.
Alla
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-08-26 21:22:34
Temat: Re: przetwory z winogronalla wrote:
> Ja robie jedynie sok w sokowniku.
Nie dysponuje, niestety:-(
A gdyby tak winogrona zasypac cukrem, a potem sok zlac do butelek?
Pasteryzowac potem? Uda sie? Jak myslisz?
> Alla
Serdecznosci
Dorota
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-08-27 07:55:24
Temat: Re: przetwory z winogronMamy podobny problem, ale winogrona nie sa najlepsze w smaku (przynajmniej
dla mnie), troche ostre, a do tego mam chyba na nie uczulenie.
W zeszlym roku moja Mama zrobila cos w rodzaju galartki z soku tchze owocow,
dosc duzo wyszlo. Jednak zostaly do dzis - konfitura morelowa pobila
wszystko na glowe.
Galaretka / dzem byly bardzo dobre, mocne w smaku, doskonale do przekladania
ciast np czy faszerowania rogalikow drozdzowych. Polecam
Robilos ie to tak- sok z zelfiksem jak w przepisie na opakowaniu ;)
pozdrawiam
Sasannka
--
http://saannka.xpect.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-08-27 10:33:02
Temat: Odp: przetwory z winogron
Użytkownik "Kami" <K...@j...net> napisał w wiadomości
news:4CC40F9F423ADA44B33E2E6448A209210137712E@jplwan
t003.jasien.net...
:
: Witam
:
: 'Google moim przyjacielem', ale jakoś nie udało mi się nic znaleźć, a
: Rodzice proszą o przepisy - mamy winorośl obrastającą taras, a na niej
: sporo winogron (ciemne, niezbyt wielkie, dość słodkie). No i Mama
: chciałaby je jakoś przetworzyć smacznie. Napoje alkoholowe wszelkiego
: rodzaju odpadają (u mnie w rodzinie się nie pije). Macie jakieś pomysły?
:
: Pozdrowienia
: --
: Kami
: ____________________________
: k...@p...net
: ICQ: 81442231 - GG# 436414
:
Do lodów i deserów robię "lekką nalewkę" z owocami różnymi. Między innymi
dodaję winogrona, które robią się pyszne. A więc owoce+cukier+trochę
alkoholu ( można bez) Wiem, ze to niewielkie wykorzystanie ale zawsze coś
Ania
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-08-28 12:39:41
Temat: Re: przetwory z winogron
Użytkownik "dorka" <d...@i...pl> napisał w wiadomości
news:bigiuf$2frr$1@foka1.acn.pl...
> alla wrote:
> > Ja robie jedynie sok w sokowniku.
>
> Nie dysponuje, niestety:-(
Ja tez nie dysponuje i robie cos takiego : ( z ciemnych, cierpkich winogron)
;
do garnka pol szklanki wody, do tego winogrona (niemal caly
garnek),przykryc, jak puszcza sok i skorki same odejda - przecedzic,
poslodzic ( ja slodze duzo,na oko, bo strasznie kwasne a potem w zimie
rozcienczam), do butelek i pasteryzuje ok 8 min. Jak ma byc zuzyte w
niedlugim okresie czasu to nie pasteryzuje - ale musi byc niemal wrzacy
wlewany do butelek (sok/kompot?).
pozdrawiam
Beatka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-08-28 14:00:49
Temat: Re: przetwory z winogron> rodzaju odpadają (u mnie w rodzinie się nie pije). Macie jakieś pomysły?
>
Wstukaj w google
"grape jelly" recipe
a takze
"grape conserve" (sa jakies z orzechami...) i "grape preserve"
- wypluwa duzo. A moze wlasne rodzynki? Ciekawe, czy mozna je suszyc na
nitce, jak grzyby? Chociaz to nawlekanie to bylby czysty masochizm... :-)
Ania
(zamien ombre na omberis)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |