Re: przetwory z winogron

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!newsfeed.tpinte
rnet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Beatka" <b...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: przetwory z winogron
Date: Thu, 28 Aug 2003 14:39:41 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 21
Message-ID: <biktvv$m0m$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <4...@j...jasien.net>
<bigg8f$2cq$1@nemesis.news.tpi.pl> <bigiuf$2frr$1@foka1.acn.pl>
NNTP-Posting-Host: qv81.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1062075199 22550 80.50.241.81 (28 Aug 2003 12:53:19 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 28 Aug 2003 12:53:19 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4807.1700
X-MIMEOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4807.1700
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:171563
Ukryj nagłówki

Użytkownik "dorka" <d...@i...pl> napisał w wiadomości
news:bigiuf$2frr$1@foka1.acn.pl...
> alla wrote:
> > Ja robie jedynie sok w sokowniku.
>
> Nie dysponuje, niestety:-(

Ja tez nie dysponuje i robie cos takiego : ( z ciemnych, cierpkich winogron)
;
do garnka pol szklanki wody, do tego winogrona (niemal caly
garnek),przykryc, jak puszcza sok i skorki same odejda - przecedzic,
poslodzic ( ja slodze duzo,na oko, bo strasznie kwasne a potem w zimie
rozcienczam), do butelek i pasteryzuje ok 8 min. Jak ma byc zuzyte w
niedlugim okresie czasu to nie pasteryzuje - ale musi byc niemal wrzacy
wlewany do butelek (sok/kompot?).

pozdrawiam
Beatka