ryba maslana

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 79

1. Data: 2005-12-10 21:48:09

Temat: ryba maslana
Od: Magdalena Bargieł <m...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam szanownych grupowiczow

Sprawa przedstawia sie nastepujaco:

Niedawno kupilam sobie kawalek wedzonej rybki maslanej, bo niedawno
mialam okazje sprobowac jej pierwszy raz w zyciu. Pycha... Delikatne,
rozplywajace sie w ustach miesko, latwo rozdzielajace sie, smak lekko
slonawy, "wedzony". Dzis chcialam powtorzyc to doswiadczenie, nabylam
kawalek... i skucha. Mieso nie chce sie rozdzielac, smakuje tluszczem,
malo slone, jakby zylaste?... fuj. Teraz czesc zasadnicza, czyli
pytanie: czy to wina samej ryby, czy moze wedzenia? Moze ktos z
grupowiczow wie o co tu chodzi? Moja teoria: ryba byla chyba
niedowedzona...

Pozdrawiam i zycze bardziej udanych zakupow niz moj...
Magda Bargiel

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2005-12-10 22:36:16

Temat: Re: ryba maslana
Od: Aneczka <a...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Magdalena Bargieł napisał(a):
> Niedawno kupilam sobie kawalek wedzonej rybki maslanej, bo niedawno
> mialam okazje sprobowac jej pierwszy raz w zyciu. Pycha...

Pyszna jest również smażona :)

> Dzis chcialam powtorzyc to doswiadczenie, nabylam
> kawalek... i skucha. Mieso nie chce sie rozdzielac, smakuje tluszczem,
> malo slone, jakby zylaste?... fuj. Teraz czesc zasadnicza, czyli
> pytanie: czy to wina samej ryby, czy moze wedzenia?

Moim zdaniem wędzenia.
Z moich doświadczeń natomiast - dość szybko zaczyna się (mimo nadal
pysznego zmaku) wydzielać z niej średnio przyjemny zapach, więc kupować
trzeba tylko tyle, co na 1, no góra dwa dni (albo tym razem ja miałam
pecha, ale zdarzyło mi się to już dwa razy...).

--
Pozdrówki,
Aneczka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2005-12-10 23:11:02

Temat: Re: ryba maslana
Od: "Iwona_s" <i...@T...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Magdalena Bargieł" <m...@g...pl> napisał w
wiadomości

> Niedawno kupilam sobie kawalek wedzonej rybki maslanej, bo niedawno
> mialam okazje sprobowac jej pierwszy raz w zyciu. Pycha... Delikatne,
> rozplywajace sie w ustach miesko, latwo rozdzielajace sie, smak lekko
> slonawy, "wedzony".

W kwietniu podawalam linka do tej strony-powtorze go:
http://wiadomosci.rybackie.pl/files/WR11-12.pdf
Warto przeczytac. Na str.19 jest troche informacji o rybie maslanej (Butter
fish). Ciekawy jest przede wszystkim fragment dot. jednorazowego spozycia
wiekszej ilosci tej ryby. Czyli, wymuszony umiar. No chyba, ze czlek
odporny - ja nie:(

--
Pozdrawiam
Iwona
// Wlasciwoscia czlowieka jest bladzic, glupiego - w bledzie trwac / /
Cyceron

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2005-12-10 23:31:54

Temat: Re: ryba maslana
Od: "Maciej Muran" <m...@g...com> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Magdalena Bargieł" <m...@g...pl> napisał
> Niedawno kupilam sobie

Gdzie kupiłaś?

> kawalek wedzonej rybki maslanej, bo niedawno
> mialam okazje sprobowac jej pierwszy raz w zyciu.

Gdzie próbowałaś?

> Dzis chcialam powtorzyc to doswiadczenie, nabylam

Gdzie nabyłaś?

> kawalek... i skucha. pytanie: czy to wina samej ryby, czy moze wedzenia?

Nie będzie czwarty raz 'gdzie?' :)

Zapewne kwestia wędzenia ale przecież nawet świetnie uwędzona ryba też ma
swoje granice przydatności do spożycia... Zatem?

M.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2005-12-11 00:02:39

Temat: Re: ryba maslana
Od: "mlk" <m...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

lepiej sie nie przyzwyczajaj- TRUCIZNA!!

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2005-12-11 10:27:59

Temat: Re: ryba maslana
Od: Magdalena Bargieł <m...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Maciej Muran napisał(a):
> Użytkownik "Magdalena Bargieł" <m...@g...pl> napisał
>
>> Niedawno kupilam sobie
>
>
> Gdzie kupiłaś?

Tesco (Wroclaw)

>> kawalek wedzonej rybki maslanej, bo niedawno
>> mialam okazje sprobowac jej pierwszy raz w zyciu.
>
>
> Gdzie próbowałaś?

U rodzicow, kupiona w Hypernovej w Zamosciu

>> Dzis chcialam powtorzyc to doswiadczenie, nabylam
>
>
> Gdzie nabyłaś?

W Astrze (Wroclaw)

>> kawalek... i skucha. pytanie: czy to wina samej ryby, czy moze wedzenia?
>
>
> Nie będzie czwarty raz 'gdzie?' :)

Nie. Skucha dotyczy rybki z Astry.

> Zapewne kwestia wędzenia ale przecież nawet świetnie uwędzona ryba też
> ma swoje granice przydatności do spożycia... Zatem?
>
> M.

Z tego co stwierdzilam 'na oko' i 'na nos' ryba wygladala ok - czyli nie
oslizgla tylko ladnie polyskujaca, kolor ok po przekrojeniu tez, nie
zasmierdla, pachnaca lekko dymem, zadnych niepokojacych nut. Problem
zaczal sie jak przystapilam do konsumpcji...

Pozdr
Magda

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2005-12-11 10:49:29

Temat: Re: ryba maslana
Od: "Aicha" <m...@p...strone> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Magdalena Bargieł" napisał:

> Delikatne, rozplywajace sie w ustach miesko, latwo rozdzielajace
> sie, smak lekko slonawy, "wedzony".
> Mieso nie chce sie rozdzielac, smakuje tluszczem,
> malo slone, jakby zylaste?...

Zaledwie kilka dni temu, 5 grudnia, był temat o rybie maślanej. Z
linka wyczytałam, że pod tą nazwą _w Polsce_ kryje się kilka gatunków,
niekoniecznie to, co naprawdę jest butterfishem. Warto poczytać o
niecnych praktykach importerów i nie tylko.

--
Pozdrawiam - Aicha

Dozwolone od lat 18:
http://aicha.opowiadania.org

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2005-12-11 10:58:59

Temat: Re: ryba maslana
Od: Magdalena Bargieł <m...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Iwona_s napisał(a):

> http://wiadomosci.rybackie.pl/files/WR11-12.pdf
> Warto przeczytac. Na str.19 jest troche informacji o rybie maslanej (Butter
> fish). Ciekawy jest przede wszystkim fragment dot. jednorazowego spozycia
> wiekszej ilosci tej ryby. Czyli, wymuszony umiar. No chyba, ze czlek
> odporny - ja nie:(
>

Hmmm... nic mi nie bylo... ale przy udanym zakupie zjadlam ok. 15 dag, a
przy nieudanym ok. 10 dag wiec to chyba nie sa 'wieksze' ilosci...?

Pozdr
Magda

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2005-12-11 20:53:03

Temat: Re: ryba maslana
Od: "Iwona_s" <i...@T...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Magdalena Bargieł" <m...@g...pl> napisał w
wiadomości

> wiec to chyba nie sa 'wieksze' ilosci...?

Z pewnoscia nie:)

--
Pozdrawiam
Iwona
// Wlasciwoscia czlowieka jest bladzic, glupiego - w bledzie trwac / /
Cyceron

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2005-12-12 08:56:47

Temat: Re: ryba maslana
Od: "OLUSIA" <o...@g...SKASUJ-TO.pl> szukaj wiadomości tego autora

Magdalena Bargieł <m...@g...pl> napisał(a):

> Witam szanownych grupowiczow
>
> Sprawa przedstawia sie nastepujaco:
>
> Niedawno kupilam sobie kawalek wedzonej rybki maslanej, bo niedawno
> mialam okazje sprobowac jej pierwszy raz w zyciu. Pycha... Delikatne,
> rozplywajace sie w ustach miesko, latwo rozdzielajace sie, smak lekko
> slonawy, "wedzony". Dzis chcialam powtorzyc to doswiadczenie, nabylam
> kawalek... i skucha. Mieso nie chce sie rozdzielac, smakuje tluszczem,
> malo slone, jakby zylaste?... fuj. Teraz czesc zasadnicza, czyli
> pytanie: czy to wina samej ryby, czy moze wedzenia? Moze ktos z
> grupowiczow wie o co tu chodzi? Moja teoria: ryba byla chyba
> niedowedzona...
>
> Pozdrawiam i zycze bardziej udanych zakupow niz moj...
> Magda Bargiel

Witaj
Zjadłam tę rybę dwukrotnie, drugi raz na drugi dzień - Otrułam się rybą
maślaną tak strasznie, ze zostałam zabrana do szpitala z podejrzeniem zawału.
Podwójne widzenie, stan nieważkości. Trzeba bardzo uważać, bo ona ma
składniki źle przyswajane przez organizm. Można ją spożywać, ale bardzo
rzadko.
Olusia

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/