tatar z łososia

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 3

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2007-01-04 18:50:45

Temat: tatar z łososia
Od: "darkblue" <n...@n...pl> szukaj wiadomości tego autora

dla przypomnienia jakis prosty przepisik i smaczny moze ktos zapodac ?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2007-01-04 19:32:31

Temat: Re: tatar z łososia
Od: "ikselka" <i...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

darkblue napisał(a):
> dla przypomnienia jakis prosty przepisik i smaczny moze ktos zapodac ?

"Idealna przystawka do wykwintnej kolacji ze szlachetnym białym winem
lub wytrawnym szampanem.

Czas przygotowania: 10 minut + 1/2 h chłodzenia
Liczba porcji: 2

Składniki:

100 g wędzonego łososia
1 cebula
2 korniszony
oliwa
łyżka drobno posiekanych ziół (koperek, pietruszka, oregano)
łyżka odsączonych kaparów
Łyżka soku z cytryny
sól, pieprz

Sposób przyrządzania:

Cebulkę i półtora korniszona pokroić w kostkę. Łososia
rozdrobnić. Z przygotowanych kaparów odłożyć dwie sztuki, a
resztę zmiksować z przygotowanymi składnikami. Dodać oliwę i sok z
cytryny. Delikatnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem
ozdobić plasterkami korniszona, kaparami i ziołami. Podawać z
białym pieczywem i odorbiną sosu majonezowego. "

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2007-01-05 08:02:54

Temat: Re: tatar z łososia
Od: " zora" <z...@N...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

> darkblue napisa=B3(a):
> > dla przypomnienia jakis prosty przepisik i smaczny moze ktos zapodac ?

No to może ja swój przepis podam na "tatar" z łososia surowego.

Tegoż łososia zamrożonego zcieram na tarce jarzynowej. dalej postępuje jak z tatarem
mięsnym, więc oliwa, żółtki, cebula, ogórek kiszony, sól, pieprz, można też paprykę
konserwową dodać.

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry