w ramach taniego gotowania...

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-11-08 08:20:54

Temat: w ramach taniego gotowania...
Od: "Basia" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

...mam dzis na obiad kotleciki ziemniaczane z pieczarkami.
Robota prosta i szybka:
ugotowane i utluczone ziemniaki wymieszane z podsmazonymi pieczarkami i
cebulka (jakies 25 dag pieczarek i duuuzzaaa cebula), do tego troche
utartego sera, jedno jajko, sol. pieprz, papryka, i uformowane kotleciki
obtoczone w bułce tartej czekaja na mnie i patelnie ;-)

pozdrawiam
Basia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-11-08 09:06:45

Temat: Re: w ramach taniego gotowania...
Od: "Beata M." <b...@k...umcs.lublin.pl> szukaj wiadomości tego autora

Basia napisał(a):

> ...mam dzis na obiad kotleciki ziemniaczane z pieczarkami.

a ja czesto, aby bylo jeszcze oszczedniej nie dodaje pieczarek, tylko:
gotuje ziemniaczki, w tym czasie podsmazam cebulke i siekam natke pietruszki
(jak ja mam), pozniej tlucze ziemniaki dodaje cebulke, jajeczko, natke, jak
sie rozlaza;-) dodaje troche maki i w buleczke i smaze. A pozniej jem je z
sosikiem czosnkowym (jogurt naturalny + troche majonezu i duzo czosnku).

Czasmi robie tez kotleciki z kalafiora. Gotuje kalafiora, pozniej odduszam
go (kawalkami rzecz jasna) w sciereczce, dodaje jajko, podsmazona cebulke i
w bulke tarta i na patelnie. Te jem z ziemniaczkami i jakas salatka, ale
najlepiej smakuja z kwasnym ogorkiem:-).

pozdrawiam kotletowo

Beata