witam + przepis

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-08-19 13:54:00

Temat: witam + przepis
Od: "mike_cz" <m...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Czytuję Waszą grupę od jakiegoś czasu (czasami nawet wykorzystuję Wasze
przepisy/porady).
Chyba przyszedł czas aby się ujawnić

Jestem Michał (mike) mieszkam w Łodzi. W domu generalnie gotuje moja żona
ale ja coraz częściej zaczynam 'zaglądać' do kuchni :))))))
Jestem ogromnym fanem kawy (zwłaszcza parzonej ciśnieniowo)

Na początek coś ode mnie (mam nadzieję, że nie powiecie, że było :)))
Kalafior w sosie pomarańczowo-curry
1. kalafior,
2. szklanka soku pomarańczowego,
3. poł szklanki bulionu,
4. 2 łyżki (można dodać trochę mniej) curry,
5. poł szklanki śmietany,
6. zasmażka,
7. 1 pomarańcza
8. natka pietruszki, sól, cukier,

Do garnka wlać sok, bulion i dodać curry - gotować pod przykryciem 10 min.
W międzyczasie podzielić umytego kalafiora na cząstki wrzucić do wrzątku (2
łyżeczki soli i cukru oraz łyżka mleka) i gotować przez 15 min.
Pomarańczę umyć i obrać skórkę w cieniutkie paseczki. Plasterki pomarańczy
ułożyć w salaterce, położyć odcedzonego kalafiora.
Do sosu dodać zasmażkę i pół szkalanki śmietany, przyprawić do smaku,
zagotować. Polać kalafiora sosem, posypać natką pietruszki i przybrać
paskami pomarańczy.

Razem z żoną zjedliśmy to na kolację chociaż bardziej pasowałoby to do
jakiegoś mięska.

mike

(BTW: nie wiem czemu nie poszedł ten post za pierwszym razem)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-08-19 15:04:46

Temat: Re: witam + przepis
Od: "Stanislaw" <t...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

mike_cz >Na początek coś ode mnie (mam nadzieję, że nie powiecie, że było
:)))
>Kalafior w sosie pomarańczowo-curry
>1. kalafior,
>2. szklanka soku pomarańczowego,
>3. poł szklanki bulionu,
>4. 2 łyżki (można dodać trochę mniej) curry,
>5. poł szklanki śmietany,
>6. zasmażka,
>7. 1 pomarańcza
>8. natka pietruszki, sól, cukier,

Witam !!
O!! Kalafior !! To cos dla mnie ale w pomaranczch?? pierwszy raz
slysze-czytam.
Czy to wyjdzie na slodko?? Choc pomarancze sa rozne.Ja lubie raczej bardzo
pikantne potrawy.
Kalafior robie na rozne sposoby od zupek poczynawszy a na zapiekankach
konczywszy.

Pozdrawiam
Stanislaw z Gdanska

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-19 15:45:36

Temat: Re: witam + przepis
Od: "MechaGodzilla" <m...@n...pl.NOSPAM> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "mike_cz" <m...@p...pl> napisał w wiadomości
news:ajqt9d$ij4$1@news.tpi.pl...
> Czytuję Waszą grupę od jakiegoś czasu (czasami nawet wykorzystuję Wasze
> przepisy/porady).
> Chyba przyszedł czas aby się ujawnić
>
> Jestem Michał (mike) mieszkam w Łodzi. W domu generalnie gotuje moja żona
> ale ja coraz częściej zaczynam 'zaglądać' do kuchni :))))))
> Jestem ogromnym fanem kawy (zwłaszcza parzonej ciśnieniowo)
ciach...

wszystko fajnie, ale dlaczego wysylasz drugi raz ten sam post tyle ze kilka
postow wyzej???

pozdrawiam
MechaGodzilla

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-20 06:42:50

Temat: Re: witam + przepis
Od: "mike_cz" <m...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

> wszystko fajnie, ale dlaczego wysylasz drugi raz ten sam post tyle ze
kilka
> postow wyzej???
>
> pozdrawiam
> MechaGodzilla
>
Pisałem o tym na dole postu - wg mojego OE ten pierwszy post nie doszedł na
grupę.

mike

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-20 06:44:44

Temat: Re: witam + przepis
Od: "mike_cz" <m...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Czy to wyjdzie na slodko?? Choc pomarancze sa rozne.Ja lubie raczej bardzo
> pikantne potrawy.
>
> Pozdrawiam
> Stanislaw z Gdanska
>
Nie, wychodzi kwaskawo - ostro (bo curry jest ostrawe).
Aha chodziło o sok z kartonika (przynajmniej ja takiego użyłem)

mike

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry