zboże
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 5
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-09-09 21:33:52
Temat: zbożeOd: "aha" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Witam
Mam lekką nadwagę - jeszcze nie wielki problem ale muszę z tym coś zrobić.
Ze względów organizacyjnych nie zdecyduję się jeszcze na jedzenie głównie
białek a zacznę od
wzbogacenia diety o potrawy zrobione z nasion zbóż zamiast białego pieczywa.
Zdobyłem worek ziarna pszenicy i teraz nie wiem co z tym dalej począć.
Czy znacie jakieś przepisy, porady jak gotoewać, przyżądzać, ciekawe linki
na ten temat?
Moje poszukiwania w Inecie niewiele dały.
Z góry dziękuję za pomoc i pozdrawiam
Adam
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2004-09-11 11:21:30
Temat: Re: zbożeOd: "Sowa" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "aha" <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:chqi8t$jon$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Ze względów organizacyjnych nie zdecyduję się jeszcze na jedzenie głównie
> białek a zacznę od
> wzbogacenia diety o potrawy zrobione z nasion zbóż zamiast białego
pieczywa.
> Zdobyłem worek ziarna pszenicy i teraz nie wiem co z tym dalej począć.
> Czy znacie jakieś przepisy, porady jak gotoewać, przyżądzać, ciekawe linki
> na ten temat?
> Moje poszukiwania w Inecie niewiele dały.
Rany, a po co Ci worek pszenicy? Po co i ta pszenica w ogóle? 8-/
W sprzedaży są mąki razowe z całych ziaren zbóż, mąka pszenna razowa
orkiszowa (orkisz to pierwotna odmiana pszenicy), mąka pszenna razowa, mąka
żytnia razowa, mąka gryczana, kukurydziana, z których możesz robić sobie
pieczywo, placki, makarony, naleśniki.
Zboża mało, albo wcale nie przetworzone to także kasze i ryż dziki - może
zacznij od kaszy gryczanej, pęcaku, kaszy jaglanej, zamiast się z tą
pszenicą męczyć? Kasza gryczana albo jaglana zamiast białego chleba, to
całkiem smaczne i zdrowe rozwiązanie.
Sowa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2004-09-12 13:26:51
Temat: Re: zbożeOd: "aha" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
> Rany, a po co Ci worek pszenicy? Po co i ta pszenica w ogóle? 8-/
No to jest raczej woreczek nie wór;).
> W sprzedaży są mąki razowe z całych ziaren zbóż, mąka pszenna razowa
> orkiszowa (orkisz to pierwotna odmiana pszenicy), mąka pszenna razowa,
mąka
> żytnia razowa, mąka gryczana, kukurydziana, z których możesz robić sobie
> pieczywo, placki, makarony, naleśniki.
Zgoda ale za tym trzeba się trochę nachodzić a ja miszkam dość daleko od
sklepów ze zdrową żywnością
> Zboża mało, albo wcale nie przetworzone to także kasze i ryż dziki - może
> zacznij od kaszy gryczanej, pęcaku, kaszy jaglanej, zamiast się z tą
> pszenicą męczyć? Kasza gryczana albo jaglana zamiast białego chleba, to
> całkiem smaczne i zdrowe rozwiązanie.
Zgadzam się z tym no i staram się jeść więcej kaszy. Wracając jednak do
pszenicy to już kilka razy czytałem, że potrawy z mało przetworzonych ziaren
są zdrowe - np Tombak, "Odżywianie według pięciu smaków", reszty nie pomnę.
Wszędzie jednak są lakoniczne stwierdzenia typu jest to zdrowe, daje energię
na cały dzień itp. ale ani słowa jak to przyrządzić. Ugotowałem ostatnio
trochę tej pszenicy tak jak ryż na wodzie i niby dało się zjeść ale szczerze
mówią nie było zbyt smaczne.
No i oczywiście na tej pszenicy się nie zatrzymam. Będę dalej sytarał się
ograniczać pieczywo i zastępować je czymś innym.
Pozdrawiam Adam
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2004-09-13 08:39:19
Temat: Re: zbożeOd: "Sowa" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
W artykule news:ci1j15$65h$1@nemesis.news.tpi.pl,
niejaki(a): aha z adresu <a...@p...onet.pl> napisał(a):
Jak jesteś bardzo uparty, to możesz kupowac takie rzeczy on-line:, np.
tutaj:
http://www.naturo.pl/
zakładka : przetwory zbożowe -> mąki i skrobie
Albo:
http://www.bionica.com.pl/cgibin/shop
> Zgadzam się z tym no i staram się jeść więcej kaszy. Wracając jednak
> do pszenicy to już kilka razy czytałem, że potrawy z mało
> przetworzonych ziaren są zdrowe
Bo są, a kasze, to właśnie mało przetworzone zboża.
Kasza jaglana jest szczególnie wartościowa i odżywcza.
- np Tombak, "Odżywianie według
> pięciu smaków", reszty nie pomnę. Wszędzie jednak są lakoniczne
> stwierdzenia typu jest to zdrowe, daje energię na cały dzień itp. ale
> ani słowa jak to przyrządzić.
I nic dziwnego - bo trzeba to bardzo długo gotować, a efekt jak sam
stwierdziłeś jest nikły pod względem kulinarnym.
Znajomy robił sobie kiedyś monodiete pszeniczną i już po jednym dniu klął
okropnie. Gotować to trzeba było godzinami, a zjeść nie szło bo byle jakie w
smaku. ;-)
> No i oczywiście na tej pszenicy się nie zatrzymam. Będę dalej sytarał
> się ograniczać pieczywo i zastępować je czymś innym.
Myślę, że to jest błąd w myśleniu o jedzeniu - nie zastępuj pieczywa - po
prostu go nie jedz, to nie będzie Ci go brakowało w menu, bo nie będziesz
stale myślał "co zamiast pieczywa". Naucz się tak myśleć o jedzeniu i
komponowaniu posiłków, jakby pieczywo w ogóle nie istniało.
Zrób sobie sałatkę z warzyw albo owoców i orzechów, pestek dyni albo
słonecznika i zalej majonezem, czy jogurtem z przyprawami.
Na śniadanie ugotuj kaszy gryczanej i zrób 2 sadzone jaja + jakieś warzywa -
teraz pomidor z cebulką, w zimę ogór kiszony.
Do tej kaszy można dodać orzechów włoskich i podsmażonej cebuli - jest wtedy
wyjątkowo smaczna i sycąca. Takie "chłopskie" śniadanie starcza na naprawdę
długo, a kaszę można sobie ugotować dzień wcześniej, wieczorem.
Albo kasza jaglana ugotowana z rodzynkami i orzechami + wkrojony do gotowej
świeży owoc.
Płatki owsiane zalane ciepłą wodą albo mlekiem + pestki słonecznika i
posiekane świeże owoce
Sowa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2004-09-13 09:04:43
Temat: Re: zbożeOd: "czarnyjanek" <c...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Sowa" <m...@w...pl> napisał w wiadomości
news:ci3mbn$53c$1@inews.gazeta.pl...
> Bo są, a kasze, to właśnie mało przetworzone zboża.
> Kasza jaglana jest szczególnie wartościowa i odżywcza.
kasza jaglana ma wysoki indeks glikemiczny a kol aha napisała,że ma lekka
nadwage i jak sądze chce się pozbyć kilku zbędnych kg.więc ta kasza jaglana
to nie jest najlepszy pomysł ale inne sugestie jak najbardziej :)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |