« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-01-20 12:29:18
Temat: zupa krem z porów - jak doprawic??Witam,
zgubiłam gdzies przepis na zupę z porów, a własciwie krem. Pory podsmaża sie na
patelni, zalewa bulionem, dodaje pare ugotowanych ziemniaków, jeden lub 2 serki
topione i całość miksuje sie w blenderze. Nie pamietam tylko czym sie ja
doprawia. Zupa jest juz gotowa (ale nie przyprawiona) w garnku na piecu, PROSZE
pomóżcie, czym ja doprawic??
Agnieszka
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2005-01-20 13:39:30
Temat: Re: zupa krem z porów - jak doprawic??
Użytkownik "Aggie" <y...@a...pl> napisał w wiadomości
news:40aa.0000090a.41efa41d@newsgate.onet.pl...
> Witam,
>
> zgubiłam gdzies przepis na zupę z porów, a własciwie krem. Pory podsmaża
> sie na
> patelni, zalewa bulionem, dodaje pare ugotowanych ziemniaków, jeden lub 2
> serki
> topione i całość miksuje sie w blenderze. Nie pamietam tylko czym sie ja
> doprawia. Zupa jest juz gotowa (ale nie przyprawiona) w garnku na piecu,
> PROSZE
> pomóżcie, czym ja doprawic??
>
Ja bym dała biały pieprz, sól i gałkę muszkatołową.
--
pozdrawiam, misiczka
Mężczyźni oddają duszę, jak kobiety ciało,
stopniowo, strefami dobrze bronionymi.
(Andre Maurois)
http://misiczka.com
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-01-20 15:17:50
Temat: Re: zupa krem z porów - jak doprawic??"Aggie" <y...@a...pl> wrote in message
news:40aa.0000090a.41efa41d@newsgate.onet.pl...
> zgubiłam gdzies przepis na zupę z porów, a własciwie krem. Pory podsmaża sie na
> patelni, zalewa bulionem, dodaje pare ugotowanych ziemniaków, jeden lub 2 serki
> topione i całość miksuje sie w blenderze. Nie pamietam tylko czym sie ja
> doprawia. Zupa jest juz gotowa (ale nie przyprawiona) w garnku na piecu, PROSZE
> pomóżcie, czym ja doprawic??
Ludziska dodaja soli, pieprzu (najlepiej swiezo grubo zmielonego) i troche czerwonej
ostrej papryki. Niektorzy daja tylko sol a za to podaja zupe z bardzo pikantnymi
grzankami (krutonami) zrobionymi z chleba z czosnkiem, papryczka chili itepe.
Ja dodaje do smazonych porow suchej bazylii i szalotke. Posypac na talerzu mozna np.
pociapana nacia pietruszki.
--
><eM eL><Washington, D.C.><
><There's no place like 127.0.0.1><
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |