zupa pieczarkowa

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 19

1. Data: 2006-04-04 06:47:17

Temat: zupa pieczarkowa
Od: "Szpilka $Sylvja$" <s...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam
Zachciało mi się zupy pieczarkowej. Tylko, że ja nie lubię
śmietany w zupach, a taka pieczarkowa kojarzy mi się tylko
ze śmietaną.
Czy można zrobić dobrą pieczarkową bez zabielania?
Jak przygotować do niej pieczarki?
Wrzucić surowe? czy podsmażyć?
Macie sprawdzone pomysły na taka zupę?

Pozdrawiam
Sylwia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2006-04-04 07:32:21

Temat: Re: zupa pieczarkowa
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Szpilka (Sylvja)" <s...@t...pl> wrote in message
news:e0t4rg$efu$1@news.onet.pl...
> Witam
> Zachciało mi się zupy pieczarkowej. Tylko, że ja nie lubię
> śmietany w zupach, a taka pieczarkowa kojarzy mi się tylko
> ze śmietaną.
> Czy można zrobić dobrą pieczarkową bez zabielania?
> Jak przygotować do niej pieczarki?
> Wrzucić surowe? czy podsmażyć?
> Macie sprawdzone pomysły na taka zupę?
>
> Pozdrawiam
> Sylwia

Solidny rosół i kroić pieczarki prosto na wrzątek - nie powinny sciemnieć...
Córka może na bieżąco myć i podawać pieczarki po jednej... Zaprawić
przyprawą do zup Winiary, Maggi lub nawet Knorr...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2006-04-04 07:39:37

Temat: Re: zupa pieczarkowa
Od: "Szpilka $Sylvja$" <s...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Panslavista" <p...@w...pl> napisał w wiadomości
news:e0t7ep$9p3$1@atlantis.news.tpi.pl...

>> Zachciało mi się zupy pieczarkowej. Tylko, że ja nie lubię
>> śmietany w zupach, a taka pieczarkowa kojarzy mi się tylko
>> ze śmietaną.
>> Czy można zrobić dobrą pieczarkową bez zabielania?
>> Jak przygotować do niej pieczarki?
>> Wrzucić surowe? czy podsmażyć?
>> Macie sprawdzone pomysły na taka zupę?

> Solidny rosół i kroić pieczarki prosto na wrzątek - nie powinny
> sciemnieć...

Jak to na rosól? A inne warzywa? Nie ma w pieczarkowej
marchewki, selera, ziemniaka itp?

> Córka może na bieżąco myć i podawać pieczarki po jednej...

Skąd Ci przyszło do głowy, że ja mam córkę?

> Zaprawić przyprawą do zup Winiary, Maggi lub nawet Knorr...

Nie uznaję takich przypraw :-)

Pozdrawiam
Sylwia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2006-04-04 07:49:32

Temat: Re: zupa pieczarkowa [OT]
Od: "Basia" <b...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

>
> Solidny rosół i kroić pieczarki prosto na wrzątek - nie powinny
sciemnieć...
> Córka może na bieżąco myć i podawać pieczarki po jednej...

Coś masz słabośc do cudzych córek...;-)

pozdrawiam
Basia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2006-04-04 08:00:05

Temat: Re: zupa pieczarkowa
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Szpilka (Sylvja)" <s...@t...pl> wrote in message
news:e0t7sa$olq$1@news.onet.pl...
>
> Użytkownik "Panslavista" <p...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:e0t7ep$9p3$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
>>> Zachciało mi się zupy pieczarkowej. Tylko, że ja nie lubię
>>> śmietany w zupach, a taka pieczarkowa kojarzy mi się tylko
>>> ze śmietaną.
>>> Czy można zrobić dobrą pieczarkową bez zabielania?
>>> Jak przygotować do niej pieczarki?
>>> Wrzucić surowe? czy podsmażyć?
>>> Macie sprawdzone pomysły na taka zupę?
>
>> Solidny rosół i kroić pieczarki prosto na wrzątek - nie powinny
>> sciemnieć...
>
> Jak to na rosól? A inne warzywa? Nie ma w pieczarkowej
> marchewki, selera, ziemniaka itp?

Miała być bez śmietany? A rosół to nie tylko wywar mięsny...
Jako zagęstnik może być mąka kukurydziana (krochmal kukurydziany)...

>> Córka może na bieżąco myć i podawać pieczarki po jednej...
>
> Skąd Ci przyszło do głowy, że ja mam córkę?
>
>> Zaprawić przyprawą do zup Winiary, Maggi lub nawet Knorr...

Można dodac zielony liść lubczyka

> Nie uznaję takich przypraw :-)
>
> Pozdrawiam
> Sylwia

Nic osobistego, ale zaczynam podejrzewać...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2006-04-04 08:01:42

Temat: Re: zupa pieczarkowa
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Szpilka (Sylvja)" <s...@t...pl> wrote in message
news:e0t7sa$olq$1@news.onet.pl...
>
> Użytkownik "Panslavista" <p...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:e0t7ep$9p3$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
>>> Zachciało mi się zupy pieczarkowej. Tylko, że ja nie lubię
>>> śmietany w zupach, a taka pieczarkowa kojarzy mi się tylko
>>> ze śmietaną.
>>> Czy można zrobić dobrą pieczarkową bez zabielania?
>>> Jak przygotować do niej pieczarki?
>>> Wrzucić surowe? czy podsmażyć?
>>> Macie sprawdzone pomysły na taka zupę?
>
>> Solidny rosół i kroić pieczarki prosto na wrzątek - nie powinny
>> sciemnieć...
>
> Jak to na rosól? A inne warzywa? Nie ma w pieczarkowej
> marchewki, selera, ziemniaka itp?
>
>> Córka może na bieżąco myć i podawać pieczarki po jednej...
>
> Skąd Ci przyszło do głowy, że ja mam córkę?
>
>> Zaprawić przyprawą do zup Winiary, Maggi lub nawet Knorr...
>
> Nie uznaję takich przypraw :-)
>
> Pozdrawiam
> Sylwia

Szpilka - w odróżnieniu od Igiełki? ;-p)))

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2006-04-04 08:08:19

Temat: Re: zupa pieczarkowa
Od: Krystyna Chiger <k...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Szpilka (Sylvja) wrote:

>>Solidny rosół i kroić pieczarki prosto na wrzątek - nie powinny
>>sciemnieć...
>
> Jak to na rosól? A inne warzywa? Nie ma w pieczarkowej
> marchewki, selera, ziemniaka itp?

No rosół to na włoszczyźnie musi być, czyli jarzyny są i są ważniejsze
niż mięso. Dla bezmięsnych może być po prostu wywar z jarzyn. Ziemniaki
mi nie pasują do pieczarkowej, ale to już sprawa gustu. Ja bym dała
makaron, albo całą zupę zmiksować i podać z grzankami.
>
>>Zaprawić przyprawą do zup Winiary, Maggi lub nawet Knorr...
>
> Nie uznaję takich przypraw :-)
>
I słusznie. Może jeszcze gotowe kostki rosłowe :(

Krycha też bezśmietanowa :)
--
Krycha&Co(ty) Wiem niewiele, lecz powiem, co wiem,
http://krycha.kofeina.net choć nie będzie to pewnie myśl złota:
Najpiękniejszą muzyką przed snem
jest mruczenie szczęśliwego kota. (F.Klimek)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2006-04-04 08:25:54

Temat: Re: zupa pieczarkowa
Od: "Szpilka $Sylvja$" <s...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Krystyna Chiger" <k...@p...pl> napisał w wiadomości
news:44322973$1@news.home.net.pl...

>> Jak to na rosól? A inne warzywa? Nie ma w pieczarkowej
>> marchewki, selera, ziemniaka itp?
>
> No rosół to na włoszczyźnie musi być, czyli jarzyny są i są ważniejsze
> niż mięso. Dla bezmięsnych może być po prostu wywar z jarzyn.

Aha. Po prostu w pierwszej chwili wyobraziłam sobie zwykły
rosół i pływające w nim pieczarki i coś mi tam nie grało :-)

> Ziemniaki
> mi nie pasują do pieczarkowej, ale to już sprawa gustu. Ja bym dała
> makaron,

A to tu już mi też obojętne. Lubię i tak i tak. Najważniejsze
żeby ta zupa miała odpowiedni smak pieczarek. :-)

> albo całą zupę zmiksować i podać z grzankami.

Ja bym jeszcze taką zjadła ale obawiam się, że moje dziecię
stanowczo zaprotestuje :-)

>>>Zaprawić przyprawą do zup Winiary, Maggi lub nawet Knorr...
>>
>> Nie uznaję takich przypraw :-)
>>
> I słusznie. Może jeszcze gotowe kostki rosłowe :(

Kostek też nie uznaję. Fuj. Tylko sól, pieprz i wszelkiego
rodzaju zioła, zioła, zioła :-)

Sylwia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2006-04-04 08:26:56

Temat: Re: zupa pieczarkowa
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Krystyna Chiger" <k...@p...pl> wrote in message
news:44322973$1@news.home.net.pl...

Biedne baby - smietany nie lubią!!!
A kluski zamiast makaronu - lepsze kładzione lub skubane - proporcje: 1
jajko na 10 dag mąki, żadnej wody...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2006-04-04 09:58:02

Temat: Re: zupa pieczarkowa
Od: "anatol" <j...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

Szpilka (Sylvja) napisał(a):
> Witam
> > Czy można zrobić dobrą pieczarkową bez zabielania?
> Jak przygotować do niej pieczarki?
> Wrzucić surowe? czy podsmażyć?
> Macie sprawdzone pomysły na taka zupę?
>

W naszej kuchni zawsze podsmażamy pieczarki z cebulką i do rosołku
(może być nawet z kostki). Jeżeli nie chcesz zabielanej, dodaj do
gotującej zupy makaronu (według własnego gustu jeżeli chodzi o jego
rodzaj).

Smacznego
Janusz