Szukana fraza: Autor: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl>
Znaleziono: 2000 wiadomości
2014-11-07 22:03:25 | Jarosław Sokołowski inne posty tego autora
Pan Dariusz K Ładziak napisał: >> Jak cukier może się scukrzyć?! Karmelizacja, to odwodnienie cukru. >> Więc co tam robi to ćwierć szklanki wody na początku? > ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Kaczka pieczona rozpływająca się w ustach - po ikselsku :-)2014-11-08 17:46:47 | Jarosław Sokołowski inne posty tego autora
Qrczak pisze: >>>> Ale to jest zabijanie smaku mięsa. Zresztą ja osobiście z jagnięciną >>>> czy baraniną nie przepadam i nie ważne marynowana czy nie, ale ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Kaczka pieczona rozpływająca się w ustach - po ikselsku :-)2014-11-08 18:16:12 | Jarosław Sokołowski inne posty tego autora
Qrczak pisze: >> Jarek (chyba bym się czegoś napił) > > Polecam palinkę. Pasuje. Jak ulał. Jarek -- Ne pijem ne pijem, ne pijem ne pijem, zabrali nam piwowar. Zabrali ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Kaczka pieczona rozpływająca się w ustach - po ikselsku :-)2014-11-08 19:21:07 | Jarosław Sokołowski inne posty tego autora
Trybun pyta: > Co to właściwie jest ten "kapłonek"? Celibat kogutów -- kapłoństwo. [Hugo Steinhaus] -- Jarek [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Ratunku, wegańska uczta2014-11-09 15:20:28 | Jarosław Sokołowski inne posty tego autora
Pani Basia napisała: > Podałam na sposób gruziński, czyli po pierwszym daniu wszystko na > stół, każdy bierze, co chce. Co gorące, stoi na podgrzewaczach. Na sposób ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Karmel2014-11-09 19:24:13 | Jarosław Sokołowski inne posty tego autora
Pan Dariusz K Ładziak napisał: >>>> Jak cukier może się scukrzyć?! Karmelizacja, to odwodnienie cukru. >>>> Więc co tam robi to ćwierć szklanki wody na ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Ratunku, wegańska uczta2014-11-09 19:30:02 | Jarosław Sokołowski inne posty tego autora
Pan Dariusz K Ładziak napisał: >> Zastanawiam się teraz jak nazwać, może też geograficznie, organizację >> odwrotną. Sekwencyjną. Kiedy to po zupie dadzą zraz, a ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Ratunku, wegańska uczta2014-11-09 19:37:24 | Jarosław Sokołowski inne posty tego autora
Pani Basia napisała: >> Na sposób gruziński. Można go też nazwać chińskim albo koreańskim. > No tak, pora gdzieś wyruszyć, by mieć nowe odniesienia. I cóż mi tu ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: X2014-11-09 19:40:14 | Jarosław Sokołowski inne posty tego autora
Wiesiaczek napisał: >> Do kartoflanej - owszem, inaczej się nie da. Ale spróbuj pod >> dobrą, czysta zbożową. Żal tłumić delikatny smak porządnej >> zbożowej ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Jaki szybkowar na prezent?2014-11-10 16:08:01 | Jarosław Sokołowski inne posty tego autora
Stokrotka pisze: > W starej książce kucharskiej doczytałam się, że szybkowar wymaga > w czasie pracy w miarę stałej temperatury dostarczanej do niego, > co w rozwiązaniu ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia