Wyniki wyszukiwania

Szukana fraza: Autor: "Wlodzimierz Macewicz" <W...@i...pw.edu.pl>
Znaleziono: 467 wiadomości

Re: miesko na befsztyki

2003-01-20 11:34:58 | Wlodzimierz Macewicz inne posty tego autora

poledwica zydowska (ligawa) nie bardzo nadaje sie do smazenia, raczej do pieczenia lub duszenia > Na patelni tytanowej (chyba o niej mowa) ,czesto pokrytej teflonem, ????? chyba po ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: miesko na befsztyki

2003-01-20 11:38:51 | Wlodzimierz Macewicz inne posty tego autora

> Czyli tak zwane "medium". Inny wariant to "rare", w ktorych okolo 50 % > miesa jest surowa, zapieczona jest krew w srodku. Wymaga rzeczywiscie > patelni ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: Co oznacza skrót "dl"

2003-01-25 15:39:21 | Wlodzimierz Macewicz inne posty tego autora

zapewne http://encyklopedia.pwn.pl/szukaj.php?co=decy litr czyli 1/10 litra po naszemu ,,seta'' ;-) pozdrawiam WM [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: Jak ugotować naturalny rosół?

2003-01-30 12:55:31 | Wlodzimierz Macewicz inne posty tego autora

> ogólnie rosół składa się z wywaru z mięsa kurzego (nie ze sklepu tylko > z kurnika ;-))) ) lub wołowego (dobry jest również mieszany) taaaak, mozna uzyc perlicy, a jeszcze ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: kasza gryczana?

2003-02-03 12:52:55 | Wlodzimierz Macewicz inne posty tego autora

> O ile dobrze pamietam, to na 1 szklanke kaszy, > przypada 1.5 szklanki wody. daje odrobine mniej wody i wsypuje kasze od razu do zimnej wody, daje troche oleju sole wazne! bardzo ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: Austria

2003-02-10 13:37:02 | Wlodzimierz Macewicz inne posty tego autora

> Np paczkę suszonych pomidorow. Sa pokrojone w plasterki. Świetnie smakują > zalane oliwą jako przekąska do piwa. Jakiś płyn do popicia musi być, > ponieważ są dość ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: Nienawidzę TEGO jeść - prowadzi...

2003-02-24 09:00:31 | Wlodzimierz Macewicz inne posty tego autora

nie jem serow pod zadna postacia oprocz tego nie cierpie octu (nawet zapachu), a zatem wszystkiego co sie z tym wiaze pozdrawiam WM [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: patelnia żeliwna

2003-03-10 15:54:44 | Wlodzimierz Macewicz inne posty tego autora

> Pamiętam że też chciałam je kupić ale wtedy nie maiałam gotówki na taki > zakup :)) Może jak będzie cieplej znowu się pojawią. balbym sie, ze to lipa jedyny znany mi ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: patelnia żeliwna

2003-03-10 19:34:50 | Wlodzimierz Macewicz inne posty tego autora

cynowana to chyba nie jest dobry patent, stosunkowo niska temp. topnienia (stopy cyny maja zwykle jeszcze nizsza temp. topnienia niz sama cyna), malo odporna chemicznie (ZDROWIE???) w ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: spirytus ---->>> ajerkoniak

2003-03-14 20:12:10 | Wlodzimierz Macewicz inne posty tego autora

> 8 żółtek, puszka mleka skondensowanego niesłodzonego, 2 > łyżki cukru pudru, pół paczki cukru waniliowego z prawdziwą > wanilią (robi takie coś Kotanyi) wymiksować ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia