Wyniki wyszukiwania
Szukana fraza: Autor: "balonik75" <b...@p...onet.pl>
Znaleziono: 28 wiadomości
Re: krem tortowy
2003-06-23 17:32:08 | balonik75 inne posty tego autora
ze względów bezpieczności, a tak wogóle to krem powinien być lekki, a jajka to wiadomo! no i sam fakt, jem pyszny krem, a tam jajka! beeee. jest tyle metod robienia kremów, jajka w ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: krem tortowy2003-06-23 18:59:27 | balonik75 inne posty tego autora
ja tam ogólnie jestem za a nawet przeciw. pozdrawiam wszystkich zwolenników kremu rusel, ja tam szwedzki preferuje do tortów. a ogólnie to te torty mi juz bokiem wychodzą. całe 12 lat ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: patelnia2003-07-08 12:13:19 | balonik75 inne posty tego autora
takie zwykłe patelnie to są najlepsze. mówię wam. te teflony i inne badziewia to o kant d.... rozbić. smak powinien być prawdziwy smażony, a nie jakiś tam dziwny. nie wiem gdzie w ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Tort bezowy2003-07-12 19:14:33 | balonik75 inne posty tego autora
no i oczywiście dodatek kawy do tortu bezowego. podstawa! polecam. balonik75 [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Ciasto kruche surowe2003-08-06 12:18:22 | balonik75 inne posty tego autora
wytrzyma na 100%. jestem cukiernikiem. wiem coć o tym. śmiało rób i do lodówki sruu. pozdrawiam. balonik75 [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: orzezwiajace napoje2003-06-16 12:43:51 | balonik75 inne posty tego autora
co do podpiwka to zasyłam: ugotować 12l wody, wsypać ok. 0.7 kagie cukru. ostudzić. do prawie zimna lub bardzo lekko letnie, ( bo drożdże do tego idą) wiadomo! w małym garnuszku ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: krem tortowy2003-06-16 13:15:02 | balonik75 inne posty tego autora
chodzi o krem szwedzki? to na bazie masła. jak chcesz to podam przepis. napisz b...@p...onet.pl [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Smażenie ryby2003-06-17 12:57:23 | balonik75 inne posty tego autora
do końca ryby nie rozmrażaj. a ogień pod patelnią to niech nie szaleje, daj średni płomień i stabilny. ja zasze robie tak i wychodzi. jak lekko rozmrożona, posól, przypraw ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
cukiernicy2003-06-18 12:24:54 | balonik75 inne posty tego autora
szukam kontaktu z cukiernikami z zawodu, wymiana doświadczeń, a co! pozdrawiam b...@p...onet.pl gadu gadu 4641851 [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Gdzie kupić w trzymieście moźdźież?2003-06-20 17:38:57 | balonik75 inne posty tego autora
w białymstoku. co dwa tygodnie giełda staroci. pełno ich. do wyboru, do koloru. moge kupić i podesłać. b...@p...onet.pl [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
