Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Ajran...

Grupy

Szukaj w grupach

 

Ajran...

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 13


« poprzedni wątek następny wątek »

1. Data: 2008-06-27 10:25:35

Temat: Ajran...
Od: Marsjasz <d...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

serdecznie polecam w upaly...
doskonale gasi pragnienie...
jogurt naturalny gesty w proporcji 2:1 z mineralna woda gazowana -
jogurtu wiecej...
do tego kilka listkow miety moze tez byc suszona z torebki np. herbapolu...
czosnek swiezy wycisniety albo granulowany...
odrobina zmielonego kolorowego pieprzu - ja zamiast niego dodaje ostrego
curry...
wszystkie skladniki zmiksowac...
dobrze schlodzic...
pic w upaly...
Marsjasz

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także


2. Data: 2008-06-27 10:27:34

Temat: Re: Ajran...
Od: Marsjasz <d...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Marsjasz pisze:
> serdecznie polecam w upaly...
> doskonale gasi pragnienie...
> jogurt naturalny gesty w proporcji 2:1 z mineralna woda gazowana -
> jogurtu wiecej...
> do tego kilka listkow miety moze tez byc suszona z torebki np. herbapolu...
> czosnek swiezy wycisniety albo granulowany...
> odrobina zmielonego kolorowego pieprzu - ja zamiast niego dodaje ostrego
> curry...
> wszystkie skladniki zmiksowac...
> dobrze schlodzic...
> pic w upaly...
> Marsjasz
zapomnialem jeszcze o odrobinie soli...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


3. Data: 2008-06-27 12:46:01

Temat: Re: Ajran...
Od: "Panslavista" <p...@h...com> szukaj wiadomości tego autora


"Marsjasz" <d...@w...pl> wrote in message
news:g42fkj$h36$1@nemesis.news.neostrada.pl...

Witaj!

Najlepsza na upały jest Yerba Mate.

http://www.yervita.home.pl/


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


4. Data: 2008-06-27 17:38:45

Temat: Re: Ajran...
Od: "przemo" <p...@e...com.pl> szukaj wiadomości tego autora


Użytkownik "Marsjasz" <d...@w...pl> napisał w wiadomości
news:g42fkj$h36$1@nemesis.news.neostrada.pl...
> serdecznie polecam w upaly...
> doskonale gasi pragnienie...
> jogurt naturalny gesty w proporcji 2:1 z mineralna woda gazowana - jogurtu
> wiecej...
> do tego kilka listkow miety moze tez byc suszona z torebki np.
> herbapolu...
> czosnek swiezy wycisniety albo granulowany...
> odrobina zmielonego kolorowego pieprzu - ja zamiast niego dodaje ostrego
> curry...
> wszystkie skladniki zmiksowac...
> dobrze schlodzic...
> pic w upaly...
> Marsjasz

Ja bym jednak polecal uzycie kefiru zamiast jogurtu. Ajran to nic innego jak
slony kefir, turecka specjalnosc. Bardzo dobra zreszta :-)


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


5. Data: 2008-06-27 19:16:34

Temat: Re: Ajran...
Od: akata <m...@v...pl> szukaj wiadomości tego autora

Marsjasz wrote:

> serdecznie polecam w upaly...
> doskonale gasi pragnienie...
> jogurt naturalny gesty w proporcji 2:1 z mineralna woda gazowana -
> jogurtu wiecej...
> do tego kilka listkow miety moze tez byc suszona z torebki np.
> herbapolu... czosnek swiezy wycisniety albo granulowany...
> odrobina zmielonego kolorowego pieprzu - ja zamiast niego dodaje ostrego
> curry...

Polecam coś podobnego, ale na słodko:
jogurt naturalny z wodą gazowaną (1:5),
dodać sok z winogron,dobrze wymieszać, schłodzić.
Jeśli sok z winogron nie jest słodzony, można dodać trochę miodu.

Jest to odpowiednik pewnego kupnego napoju, który bardzo mi smakuje, jednak
zawartość jogurtu w nim to zaledwie 1%.

Pozdrawiam
akata
--
APZ otpowiedzią na prawdę.

APZ alternatywą dla zubożenia znaczenia znaków diakrytycznych. ! Ö !

Your barrel is your castle.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


6. Data: 2008-06-28 17:31:59

Temat: Re: Ajran...
Od: Michal Komorowski <k...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

On 27 Cze, 12:25, Marsjasz <d...@w...pl> wrote:
> serdecznie polecam w upaly...
> doskonale gasi pragnienie...
> jogurt naturalny gesty w proporcji 2:1 z mineralna woda gazowana -
> jogurtu wiecej...
> do tego kilka listkow miety moze tez byc suszona z torebki np. herbapolu...
> czosnek swiezy wycisniety albo granulowany...
> odrobina zmielonego kolorowego pieprzu - ja zamiast niego dodaje ostrego
> curry...

Gdzie czosnek, gdzie curry... Do ajranu to się daje miętę (najlepiej
świeżą!) i majeranek :)

Pozdr,
Michał K.
http://kuchnia.moblog.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


7. Data: 2008-06-28 17:37:12

Temat: Re: Ajran...
Od: Michal Komorowski <k...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

On 27 Cze, 19:38, "przemo" <p...@e...com.pl> wrote:
> Użytkownik "Marsjasz" <d...@w...pl> napisał w
wiadomościnews:g42fkj$h36$1@nemesis.news.neostrada.p
l...
>
> > serdecznie polecam w upaly...
> > doskonale gasi pragnienie...
> > jogurt naturalny gesty w proporcji 2:1 z mineralna woda gazowana - jogurtu
> > wiecej...
> > do tego kilka listkow miety moze tez byc suszona z torebki np.
> > herbapolu...
> > czosnek swiezy wycisniety albo granulowany...
> > odrobina zmielonego kolorowego pieprzu - ja zamiast niego dodaje ostrego
> > curry...
> > wszystkie skladniki zmiksowac...
> > dobrze schlodzic...
> > pic w upaly...
> > Marsjasz
>
> Ja bym jednak polecal uzycie kefiru zamiast jogurtu. Ajran to nic innego jak
> slony kefir, turecka specjalnosc. Bardzo dobra zreszta :-)

O nie nie, ponad wszelka wątpliwość prawdziwy turecki ayran robi się z
jogurtu :)

Pozdr,
Michał K.
http://kuchnia.moblog.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


8. Data: 2008-06-28 17:39:32

Temat: Re: Ajran...
Od: "przemo" <p...@e...com.pl> szukaj wiadomości tego autora


Użytkownik "Michal Komorowski" <k...@w...pl> napisał w wiadomości
news:5c5cb8b4-4a41-4f51-81ae-950b0450c18f@m73g2000hs
h.googlegroups.com...

> Gdzie czosnek, gdzie curry... Do ajranu to się daje miętę (najlepiej
> świeżą!) i majeranek :)

Ja k w Turcji pilem ten wynalazek, to szczerze mowiac smakowalo to jak slony
kefir. Zadnych miet ani majerankow tam nie czulem.


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


9. Data: 2008-06-28 19:00:01

Temat: Re: Ajran...
Od: Waldemar Krzok <w...@c...de> szukaj wiadomości tego autora

przemo schrieb:
> Użytkownik "Michal Komorowski" <k...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:5c5cb8b4-4a41-4f51-81ae-950b0450c18f@m73g2000hs
h.googlegroups.com...
>
>> Gdzie czosnek, gdzie curry... Do ajranu to się daje miętę (najlepiej
>> świeżą!) i majeranek :)
>
> Ja k w Turcji pilem ten wynalazek, to szczerze mowiac smakowalo to jak slony
> kefir. Zadnych miet ani majerankow tam nie czulem.

nie kefir, tylko jogurt (lactobacillus bulgaricus), nie z wodą gazowaną
tylko niegazowaną. Sól na ogół też jest. I to wszystko. Różne dodatki
mogą być, ale nie muszą. Może być mięta, może majeranek, może kumin.

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


10. Data: 2008-06-29 00:46:17

Temat: Re: Ajran...
Od: Marsjasz <d...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Waldemar Krzok pisze:
> przemo schrieb:
>> Użytkownik "Michal Komorowski" <k...@w...pl> napisał w wiadomości
>> news:5c5cb8b4-4a41-4f51-81ae-950b0450c18f@m73g2000hs
h.googlegroups.com...
>>
>>> Gdzie czosnek, gdzie curry... Do ajranu to się daje miętę (najlepiej
>>> świeżą!) i majeranek :)
>> Ja k w Turcji pilem ten wynalazek, to szczerze mowiac smakowalo to jak slony
>> kefir. Zadnych miet ani majerankow tam nie czulem.
>
> nie kefir, tylko jogurt (lactobacillus bulgaricus), nie z wodą gazowaną
> tylko niegazowaną. Sól na ogół też jest. I to wszystko. Różne dodatki
> mogą być, ale nie muszą. Może być mięta, może majeranek, może kumin.
>
> Waldek
gesty jogurt ale wole wersje z woda lekko gazowana i ostrzejsza...
kumin i majeranek coz sprobuje...
Marsjasz

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : [ 1 ] . 2


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

truskawki
A TERAZ...
stellenangebot stuttgart jobangebote in deutschland stellenangebot nuernberg Gaertner Gaertnerin stellenangebote hannover
stellenangebot jobboerse jobboersen ich will im ausland arbeiten Chemiker Chemikerin
OSACZASZ MNIE

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5

zobacz wszyskie »