Re: Ajran...

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!newsfeed.straub-
nv.de!news.germany.com!fu-berlin.de!uni-berlin.de!not-for-mail
From: Waldemar Krzok <w...@c...de>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Ajran...
Date: Sat, 28 Jun 2008 21:00:01 +0200
Organization: Freie Universitaet Berlin
Lines: 15
Message-ID: <6...@m...uni-berlin.de>
References: <g42fkj$h36$1@nemesis.news.neostrada.pl>
<5...@m...googlegroups.com>
<g45t0d$drp$1@inews.gazeta.pl>
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.uni-berlin.de
3TBaHXoTzwCv2aS6OD3mjA+2prfhJPXyt8eE4Rs2y2a4xLrMowA9PDfTSh
Cancel-Lock: sha1:Dsoq4q6jsAdA6JthRF5BiIZE0yc=
User-Agent: Thunderbird 2.0.0.14 (Windows/20080421)
In-Reply-To: <g45t0d$drp$1@inews.gazeta.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:314087
Ukryj nagłówki

przemo schrieb:
> Użytkownik "Michal Komorowski" <k...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:5c5cb8b4-4a41-4f51-81ae-950b0450c18f@m73g2000hs
h.googlegroups.com...
>
>> Gdzie czosnek, gdzie curry... Do ajranu to się daje miętę (najlepiej
>> świeżą!) i majeranek :)
>
> Ja k w Turcji pilem ten wynalazek, to szczerze mowiac smakowalo to jak slony
> kefir. Zadnych miet ani majerankow tam nie czulem.

nie kefir, tylko jogurt (lactobacillus bulgaricus), nie z wodą gazowaną
tylko niegazowaną. Sól na ogół też jest. I to wszystko. Różne dodatki
mogą być, ale nie muszą. Może być mięta, może majeranek, może kumin.

Waldek