Biszkopt czekoladowy most wanted
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-10-08 20:08:50
Temat: Biszkopt czekoladowy most wantedOd: "Cherokee gd" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> szukaj wiadomości tego autora
Potrzebuję przepisu - sprawdzonego (!) - na biszkopt czekoladowy.
Czy można biszkopt Magdy Bassett przyrządzić w wersji black?
Poradzcie, proszę
pozdr
cherokee
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2003-10-09 01:31:05
Temat: Re: Biszkopt czekoladowy most wantedOd: Magdalena Bassett <m...@o...com> szukaj wiadomości tego autora
Cherokee gd wrote:
>
> Potrzebuję przepisu - sprawdzonego (!) - na biszkopt czekoladowy.
> Czy można biszkopt Magdy Bassett przyrządzić w wersji black?
> Poradzcie, proszę
>
> pozdr
>
> cherokee
Nie probowalam, nie wiem, czy siadzie. Czy myslisz o dodaniu kakao czy czekolady?
Magdalena Bassett
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-09 06:31:43
Temat: Re: Biszkopt czekoladowy most wantedOd: "Anna Ladorucka" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Cherokee gd" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> napisał w
wiadomości news:bm1qsj$a6k$1@absinth.dialog.net.pl...
> Potrzebuję przepisu - sprawdzonego (!) - na biszkopt czekoladowy.
> Czy można biszkopt Magdy Bassett przyrządzić w wersji black?
> Poradzcie, proszę
Ja robilam biszkopt MB z kakao, tzn. dalam o 2 lyzki maki mniej i zastapilam
je gorzkim kakao. Robilam niejednokrotnie z dobrym skutkiem (do mojego
ulubionego torcika karmelowego, mniam :)).
--
Pozdrawiam,
Ania
www.biblioNETka.pl - Sprawdź, co lubisz czytać!
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-09 10:46:28
Temat: Re: Biszkopt czekoladowy most wantedOd: "Dorota***" <d...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
Torcik karmelowy? Coś bliżej powiesz :-)))?
Dorota
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-09 11:07:29
Temat: Re: Biszkopt czekoladowy most wantedOd: "Cherokee gd" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Anna Ladorucka" <a...@p...onet.pl> napisał w
wiadomości news:bm2vc7$a76$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Ja robilam biszkopt MB z kakao, tzn. dalam o 2 lyzki maki mniej i
zastapilam
> je gorzkim kakao. Robilam niejednokrotnie z dobrym skutkiem (do
mojego
> ulubionego torcika karmelowego, mniam :)).
A czy wychodzi czekoladowy? Bo potrzebuje porządny przepis na podkład
do tortu wiśniowego.
BTW mam kuchenkę tylko z dolnym palnikiem - czy wstawić ciasto w
dolnej, czy w górnej części?
Czekam na dalsze wskazówki, chcę mężowi upiec tort na trzydziechę, a
to 24.Ciekawe, czy on mi na 23. upiecze, hehe.
pozdr
cherokee
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-09 11:18:24
Temat: Re: Biszkopt czekoladowy most wantedOd: "Anna Ladorucka" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Dorota***" <d...@o...pl> napisał w wiadomości
news:bm3ei2$bun$1@news.onet.pl...
> Torcik karmelowy? Coś bliżej powiesz :-)))?
>
Powiem :))
http://tinyurl.com/n44o
Co prawda to kajmak, nie karmel, ale i tak pycha!
--
Pozdrawiam,
Ania
www.biblioNETka.pl - Sprawdź, co lubisz czytać!
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-09 11:19:53
Temat: Re: Biszkopt czekoladowy most wantedOd: "Anna Ladorucka" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Cherokee gd" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> napisał w
wiadomości news:bm3fhj$cad$1@inews.gazeta.pl...
> A czy wychodzi czekoladowy? Bo potrzebuje porządny przepis na podkład
> do tortu wiśniowego.
Trudo mi odpowiedziec na to pytanie. Raczej wychodzi kakaowy niz
czekoladowy.
>
> BTW mam kuchenkę tylko z dolnym palnikiem - czy wstawić ciasto w
> dolnej, czy w górnej części?
Ja tez mam tylko z dolnym i wstawiam w polowie.
> Czekam na dalsze wskazówki, chcę mężowi upiec tort na trzydziechę, a
> to 24.Ciekawe, czy on mi na 23. upiecze, hehe.
Hmm, moj by nie upiekl... Ale on nie umie :).
--
Pozdrawiam,
Ania
www.biblioNETka.pl - Sprawdź, co lubisz czytać!
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-09 11:26:48
Temat: Re: Biszkopt czekoladowy most wantedOd: "dżdżownica" <d...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Cherokee gd" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> napisał w
wiadomości
> Czekam na dalsze wskazówki, chcę mężowi upiec tort na trzydziechę, a
> to 24.Ciekawe, czy on mi na 23. upiecze, hehe.
Zaprosi do La Scali, tylko co zrobić z tymi szczytami chamstwa...
dżdżownica
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-09 11:47:47
Temat: Re: Biszkopt czekoladowy most wantedOd: "Cherokee gd" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Anna Ladorucka" <a...@p...onet.pl> napisał w
wiadomości news:bm3g8l$9ns$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Hmm, moj by nie upiekl... Ale on nie umie :).
Mój tez nie umie.
W takim razie czekam na sprawdzony przepis na biszkopt czekoladowy.
pozdr
cherokee
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-09 12:20:06
Temat: Re: Biszkopt czekoladowy most wantedOd: Aneta Baran <a...@c...anetek.net> szukaj wiadomości tego autora
Cherokee gd <c...@t...skasujcalytennapis.pl> wrote:
> Potrzebuję przepisu - sprawdzonego (!) - na biszkopt czekoladowy.
Do tortu szwarcwaldzkiego zawsze robię taki biszkopt:
5 jaj
5-6 łyżek cukru
200g gorzkiej czekolady
paczuszka cukru waniliowego
5 łyżek mąki
Żółtka oddzielić od białek. Utrzeć żółtka z połową cukru i cukrem waniliowym.
Do utartych żółtek dodać roztopioną na łaźni wodnej czekoladę (zawsze najpierw
ścieram trochę tej czekolady na tarce, aby mieć grube wiórki czekoladowe do
dekoracji tortu, mniej więcej 2-3 kostki). Czekoladę dodajemy po łyżce, cały
czas ucierając. Następnie dodaje się przesianą mąkę, a na końcu wszystko
łączy delikatnie z ubitymi z resztą cukru białkami. Masę wylewamy do
tortownicy wysmarowanej masłem i posypanej mąką i pieczemy 25-30 minut w
temperaturze 180 stopni. Biszkopt wychodzi pulchny, wilgotny i mocno
czekoladowy (najważniejsze! :-))
Napisz, czy Ci smakował, jeśli się zdecydujesz go zrobić :-)
Anetek
--
....
.' .. `. Aneta Baran *---* Work: ++41 22 76 74598 A...@c...ch
:`.__.': http://2510053385/~aneta/ *----* Home: a...@a...net
`....' * Anything is good and useful if it is made of chocolate. *
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |