Brokuly

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-07-31 09:28:05

Temat: Brokuly
Od: "walkie!" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Zostalam obdarowana 10 brokulami bardzo dorodnymi. Niestety miejsce w
starej zamrzazrce sie konczy. Nowa bedzie podlaczona w przyszlym
tygodniu. Wiec zamrozic ich nie moge. Zmiescil sie jeden pociachany w
kawalki.
I teraz pytanie? Co z tym zrobic? Czy jest jakis przepis na cos z
brokula na zime? Nie mam pojecia, moze by to jakos zapasteryzowac? Moze
jakos utrwalic termicznie?
A jesli nie to moze ktos poradzi jak je przechowac zeby nie pozolkly -
powiedzmy do niedzieli.
Z gory dzieki - brokulowa Justyna :)
--

o
ooo walkie!
o http://walkie.cegla.art.pl
+ Nawet ząb bywa wstawiony

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2003-07-31 10:17:38

Temat: Re: Brokuly
Od: "ogr" <o...@N...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "walkie!" <w...@w...net.pl> napisał w wiadomości
news:bgana9$1ds$2@atlantis.news.tpi.pl...
> Zostalam obdarowana 10 brokulami bardzo dorodnymi. Niestety miejsce w
> starej zamrzazrce sie konczy. Nowa bedzie podlaczona w przyszlym
> tygodniu. Wiec zamrozic ich nie moge. Zmiescil sie jeden pociachany w
> kawalki.
> I teraz pytanie? Co z tym zrobic? Czy jest jakis przepis na cos z
> brokula na zime?

A może tak poświęcisz jednego brokuła na coś takiego:
Brokuła potraktować wrzątkiem to znaczy podgotować, ale tak, żeby został
bardzo chrupiący, wystudzić, odciąć łodygi, polać jogurtem (naturalny Danona
się tu sprawdza) z dużą ilością zmiażdzonego czosnku i solą .

Pozdrawiam
ogr

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-07-31 11:28:04

Temat: Re: Brokuly
Od: "walkie!" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik ogr napisał:
> Użytkownik "walkie!" <w...@w...net.pl> napisał w wiadomości
> news:bgana9$1ds$2@atlantis.news.tpi.pl...
>
>>Zostalam obdarowana 10 brokulami bardzo dorodnymi. Niestety miejsce w
>>starej zamrzazrce sie konczy. Nowa bedzie podlaczona w przyszlym
>>tygodniu. Wiec zamrozic ich nie moge. Zmiescil sie jeden pociachany w
>>kawalki.
>>I teraz pytanie? Co z tym zrobic? Czy jest jakis przepis na cos z
>>brokula na zime?
>
>
> A może tak poświęcisz jednego brokuła na coś takiego:
> Brokuła potraktować wrzątkiem to znaczy podgotować, ale tak, żeby został
> bardzo chrupiący, wystudzić, odciąć łodygi, polać jogurtem (naturalny Danona
> się tu sprawdza) z dużą ilością zmiażdzonego czosnku i solą .
>
> Pozdrawiam
> ogr
>
Na pewno poswiece :-) Maz uwielbia taka salatke :)

--

o
ooo walkie!
o http://walkie.cegla.art.pl
+ Nawet ząb bywa wstawiony

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-07-31 12:37:50

Temat: Re: Brokuly
Od: "Beatka" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "ogr" <o...@N...pl> napisał w wiadomości
news:bgaqd7$q42$1@szmaragd.futuro.pl...
> A może tak poświęcisz jednego brokuła na coś takiego:
> Brokuła potraktować wrzątkiem to znaczy podgotować, ale tak, żeby został
> bardzo chrupiący, wystudzić, odciąć łodygi, polać jogurtem (naturalny
Danona
> się tu sprawdza) z dużą ilością zmiażdzonego czosnku i solą .

Inna wersja to jeszcze na lekko podgotowanego brokuła ( może też być
kalafior) położyć kawałki pomidora, ogórka, papryki i co kto tam jeszcze
lubi i polać sosem - tak jak tu jogurtowym lub innym wg uznania
(majonezowo-jogurtowy, jogurtowo - pomidorowym).
Super danie obiadowe u nas w domu ! :-))
Beatka