Chłodnik pomidorowy z czosnkiem

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-02-12 21:08:25

Temat: Chłodnik pomidorowy z czosnkiem
Od: "szama" <s...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

CHŁODNIK POMIDOROWY Z CZOSNKIEM
Składniki dla 6 osób
1 litr pomidorowego
1 szklanka śmietany
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól, pieprz
szczypta cukru
2-3 ząbki czosnku
1) sok pomidorowy połączyć z zsiadłym mlekiem. Dodać śmietanę ubijać
trzepaczką lub miksować aż składniki się połączą.
2) Szczypiorek dodać do zupy delikatnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą,
pieprzem i cukrem.
3) Zupę wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Czosnek obrać posiekać
lub przecisnąć przez praskę. Włożyć do zupy tuż przed podaniem.
RADA chłodnik dobrze jest podawać z groszkiem ptysiowym lub paluszkami.
Informacja o produkcie
Kalorie Zawartość tłuszczu
834 razem - dla 6 osób139 kcal - 1 porcja Mała
Źródło wit. A, C i wapnia.
Czas 1h i 35 min.

Smacznego

Aguś