| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-07-05 06:57:05
Temat: Chwale-ciasteczka WKNWczoraj upieklam ciasteczka maslane wg przepisu Wkn, sa bardzo, bardzo
pyszne. Polecam!
Zastanawia mnie tylko, czy konieczne jest nakluwanie widelcem kazdego
ciastka? Czemu to sluzy?
Pozdrawiam
Maria
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-07-05 07:42:56
Temat: Re: Chwale-ciasteczka WKN
Użytkownik Maria Urbanczyk <M...@g...com> w wiadomooci do
grup dyskusyjnych napisał:3...@g...com...
> Wczoraj upieklam ciasteczka maslane wg przepisu Wkn, sa bardzo, bardzo
> pyszne. Polecam!
> Zastanawia mnie tylko, czy konieczne jest nakluwanie widelcem kazdego
> ciastka? Czemu to sluzy?
>
sluzy ozdobie, babcia nakluwala, to ja tez :))) Poza tym wygladaja wtedy
troszke jak kupione harbatniczki, ja tam lubie dziurki. Zabki na obrzezach
tez, radelkiem mozna wykrawac zabczastym ;-D
Chociaz cos tam bylo z tym nakluwaniem kruchych ciast, równiej roslo, czy
co...
pozdrówka znad jogurtowca, mniam
wkn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-07-05 08:26:21
Temat: Re: Chwale-ciasteczka WKN> sluzy ozdobie, babcia nakluwala, to ja tez :))) Poza tym wygladaja wtedy
> troszke jak kupione harbatniczki, ja tam lubie dziurki. Zabki na obrzezach
> tez, radelkiem mozna wykrawac zabczastym ;-D
Acha... A ja wycinalam slicznymi foremkami: 2 rodzaje ptaszkow, grzybek,
serce, ksiezyc... Tylko, ze te foremki strasznie male i duuuzo bylo wycinania
i nakluwania. Ale wyszly pierwsza klasa. I jak slicznie pachnialo w calej
kuchni! Jeszcze raz dziekuje za przepis.
> Chociaz cos tam bylo z tym nakluwaniem kruchych ciast, równiej roslo, czy
> co...
No tak, ciasto na tarte jak sie podpieka to sie nakluwa, zeby sie bable
powietrza nie robily i ciasto bylo rowne. A w jableczniku, takim, co sie gore
calym platem ciasta zalepia (jakos bezsensownie to wyszlo) to chyba po to sie
nakluwa, zeby para z jablek wychodzila...
> pozdrówka znad jogurtowca, mniam
A jaki to jogurtowiec? Wg przepisu, ktory sie pojawil na grupie (kojarze takie
2 z maka, ale nie probowalam jeszcze)
Pozdrawiam znad ciasteczek i ciasta z borowkami
Maria
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-07-05 08:57:43
Temat: Jogurtowiec
Użytkownik Maria Urbanczyk <M...@g...com> w wiadomości do
grup dyskusyjnych napisał:3...@g...com...
> A jaki to jogurtowiec? Wg przepisu, ktory sie pojawil na grupie (kojarze
takie
> 2 z maka, ale nie probowalam jeszcze)
>
a taki, bardzo dobry zresztą:
pół kilo jagód
dwa serki homogenizowane waniliowe
pół litra jogurtu naturalnego
dwie łyżki żelatyny
pół szklanki wody
1/2 albo 3/4 szklanki cukru
paczka biszkoptów albo herbatników
galaretka wiśniowa
1. Dno tortownicy lub średniej wielkości blachy wyłożyć nasączonymi mlekiem
albo sokiem owocowym biszkoptami. 2. Żelatynę przygotować według opisu na
opakowaniu. 3. Serki waniliowe wymieszać z jogurtem, dodać przestudzoną
żelatynę. Delikatnie połączyć z umytymi i przesuszonymi jagodami. Przełożyć
masę do tortownicy i wstawić do lodówki. 4. Gdy sernik stężeje ostrożnie
wylać na wierzch zimną galartkę wiśniową przygotowaną z torebki albo
zrobioną własnoręcznie z soku wiśniowego i żelatyny rozpuszczonej w
odrobinie wody.
wkn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-07-08 12:09:46
Temat: Re: Chwale-ciasteczka WKN
> Wczoraj upieklam ciasteczka maslane wg przepisu Wkn, sa bardzo, bardzo
> pyszne. Polecam!
>
trochę szukałam na grupie tego przepisu, ale nie znalazłam, można prosić o
przepis lub namiary na te ciasteczka :))
*pięknie proszę:)))*
niestety rzadko obecnie tu bywam z uwagi na posiadanie malutkiego potomka,
więc nie jestem na bieżąco
pozdrawiam TERESA P> + Adaś (3 mies. i 14 dni)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-07-08 12:29:46
Temat: Re: Chwale-ciasteczka WKN> trochę szukałam na grupie tego przepisu, ale nie znalazłam, można prosić o
> przepis lub namiary na te ciasteczka :))
Oto przepis, cytuje:
Ciasteczka maślane:
500 gram mąki pszennej
150 gram masła (nie żadnej margaryny!)
150 gram cukru
cukier waniliowy
2 jaja
opakowanie proszku na pół kilo mąki
Masło utrzeć na puszystą masą z cukrem i całymi jajkami. Zmiksować z 1/4
mąki, a resztę mąki i proszek dodać do miski i ładnie zagnieść łapkami, tak
żeby składniki się połączyły.
Ciasto wywałkować na grubość około 4 mm i wykrawać radełkiem romby,
kwadraty, prostokąty, trójkąty, co tam sobie chcecie, albo kółka szklanką.
Rozłożyć na dużej blasze wyłożonej sreberkiem do pieczenia. Między
ciasteczkami zostawić półtoracentymetrowe odstępy, bo trochę urosną! Każde
ciastko ponakłuwac widelcem i wsadzić do piekarnika na około 10-15 minut, w
temperaturę 150-160 stopni. Jeśli macie piekarnik elektryczny, to pieczcie w
tej niższej temperaturze najpierw na podgrzewaniu dół-góra, a od połowy
pieczenia sama góra.
Wierzch ciasteczek pozostanie dość jasny, spód się odrobinę przyrumieni,
wtedy je wyciągamy i albo pochłaniamy na ciepło, bo są bardzo smaczne albo,
jeśli mamy silną wolę wkładamy do puszeczki na potem.
Smacznego.
Pozdrawiam, Maria
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-07-09 10:45:09
Temat: Re: Chwale-ciasteczka WKN
> Ciasteczka maślane:
serdecznie dziękuję, dzisiaj je jeszcze upiekę
> Smacznego.
>
> Pozdrawiam, Maria
>
pozdrawiam teresa p. + Adaś (23.03.2002)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-07-10 07:17:58
Temat: Re: Chwale-ciasteczka WKN"T.A.P." wrote:
> (...)
> pozdrawiam teresa p. + Adaś (23.03.2002)
Serdeczne pozdrowienia dla Adasia. Moj siostrzeniec tez ma tak na imie
:-)
Tylko troche starszy jest (2.10.2001).
Maria
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |