« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2001-12-06 19:11:50
Temat: Ciasteczka sniezki (bez jajek)Po upieczeniu i obtoczeniu w cukrze pudrze wygladaja jak male kulki sniegowe.
250 gr masla
110 ml/ okolo1/2 szklanki cukru pudru
1 lyzka smaku waniliowego
400 gr maki
3/4 szklanki polamanych pecans (tylko te orzechy - z innymi nie smakuja
tak dobrze)
Wymieszac reka skladniki ciasta w misce, dodac orzechy, wymieszac.
Rolowac malutkie kulki. Ukladac na niewysmarowanej blasze, w malych
odstepach, bo ledwo co rosna. Im mniejsze kulki, tym smaczniejsze i
latwiej jesc, bo na jedno ugryzienie. Ja roluje kulki o srednicy 2 cm.
Wychodzi mi 48.
Rozgrzac piec do 375F. Piec 10 minut, az beda "sciete" ale nie
brazowiejace, ciagle bardzo blade.
Ostudzic chwile i rolowac gorace w cukrze pudrze. po ostudzeniu rolowac
jeszcze raz.
w USA te ciasteczka nazywaja sie Russian Tea Cakes, nie wiem dlaczego.
Ja robie 10 porcji kazdego roku i rozdaje znajomym w koszyczkach
swiatecznych, ktore skladam co roku z wlasnych wyrobow (pikle,
ciasteczka w 2 rodzajach, malutkie ciasto bananowe, malutki sloik
powidel i ocet winny w ladnej buteleczce). To zawijam w czerwony celofan
i roznosimy po znajomych 24 grudnia. Bardzo mile sa te prezenty
widziane. Moim zdaniem lepsze, niz kupna butelka wina, czy inny kupny prezent.
Magdalena Bassett
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2001-12-06 20:25:21
Temat: Re: Ciasteczka sniezki (bez jajek)> Ja robie 10 porcji kazdego roku i rozdaje znajomym w koszyczkach
> swiatecznych, ktore skladam co roku z wlasnych wyrobow (pikle,
> ciasteczka w 2 rodzajach, malutkie ciasto bananowe, malutki sloik
> powidel i ocet winny w ladnej buteleczce). To zawijam w czerwony celofan
> i roznosimy po znajomych 24 grudnia. Bardzo mile sa te prezenty
> widziane. Moim zdaniem lepsze, niz kupna butelka wina, czy inny kupny
prezent.
> Magdalena Bassett
Boze, Magda, sama to wszystko robisz? Z a i m p o n o w a l a s m i !
z powazaniem ******
m-gosia
******
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-12-06 20:42:46
Temat: Re: Ciasteczka sniezki (bez jajek)
m...@h...com wrote:
>
> > Ja robie 10 porcji kazdego roku i rozdaje znajomym w koszyczkach
> > swiatecznych, ktore skladam co roku z wlasnych wyrobow (pikle,
> > ciasteczka w 2 rodzajach, malutkie ciasto bananowe, malutki sloik
> > powidel i ocet winny w ladnej buteleczce). To zawijam w czerwony celofan
> > i roznosimy po znajomych 24 grudnia. Bardzo mile sa te prezenty
> > widziane. Moim zdaniem lepsze, niz kupna butelka wina, czy inny kupny
> prezent.
> > Magdalena Bassett
>
> Boze, Magda, sama to wszystko robisz? Z a i m p o n o w a l a s m i !
>
Cale lato robie zaprawy. Jest to moj odstresowiec. W ogole jestem typem
A, czyli nie usiedze....cos ciagle musze robic, od rana do nocy, tylko
rano czytam godzine w goracej wannie w ogrodzie, a potem to bez ustanku.
Jak nie pracuje, to robie w ogrodzie, albo pieke, gotuje, itd. Nie jest
to najlatwiejszy sposob na zycie, duzo bardziej wolalabym moc usiasc w
fotelu na pare godzin, nic nie robic, albo myslec, albo czytac pol dnia,
ale nie umiem. Nie umiem! Ach, ciezki los pracusiow, ciezki!
Magdalena Bassett
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-12-07 06:57:55
Temat: Re: Ciasteczka sniezki (bez jajek)Użytkownik Magdalena Bassett <m...@w...net> w wiadomości
do grup dyskusyjnych napisała:
> 1 lyzka smaku waniliowego
Co to jest smak waniliowy?
Czy to cos podobnego do cukru wanilinowego?
Pozdrawiam
Lilla
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-12-07 07:07:30
Temat: Re: Ciasteczka sniezki (bez jajek)
Użytkownik "Lilla" <l...@f...krasnik.pl> napisał w wiadomości
news:9upp9j$ni7$1@news.lublin.pl...
> Użytkownik Magdalena Bassett <m...@w...net> w wiadomości
> do grup dyskusyjnych napisała:
> > 1 lyzka smaku waniliowego
>
> Co to jest smak waniliowy?
> Czy to cos podobnego do cukru wanilinowego?
a może cos jak nasz olejek czy aromat waniliowy...
Basia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-12-07 07:36:32
Temat: Re: Ciasteczka sniezki (bez jajek)Użytkownik Magdalena Bassett <m...@w...net> w wiadomości
do grup dyskusyjnych napisała:
> 250 gr masla
> 110 ml/ okolo1/2 szklanki cukru pudru
> 1 lyzka smaku waniliowego
> 400 gr maki
>
> 3/4 szklanki polamanych pecans (tylko te orzechy - z innymi nie smakuja
> tak dobrze)
Znalazlam wlasnie ciekawy przepis na ciasteczka orzechowe, w ktorym
sa podobne skladniki, ale trzeba uzyc orzechow wloskich; sa one bardziej
dostepne niz pecans i z pewnoscia tansze.
http://ksiegakuchni.republika.pl/ramki.htm
Pozdrawiam
Lilla
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-12-07 09:46:19
Temat: Re: Ciasteczka sniezki (bez jajek)W ogole jestem typem A, czyli nie usiedze....> Magdalena Bassett
Typ A? To na takie kategorie dziela sie ludzie? Dla jasnosci niech ja sie
przedstawie- Gosia van Dijk - typ gdzies pomiedzy T - Z ).
A tak serio, sniezynki zrobie, bo mnie ciekawia, tylko pecans maja tak
strasznie twarda skorupe. Chyba ze beda juz gdzies obrane, rozejrze sie.
******
m-gosia
******
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |