Czy szpik z kosci wolowych jest niebezpieczny??

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 3

1. Data: 2008-11-20 18:31:25

Temat: Czy szpik z kosci wolowych jest niebezpieczny??
Od: "Tomasz" <t...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Wlasnie gotuje rosol ze szpikowych kosci wolowych (porabanych).
Wiem ze glowy wolowe sa od razu utylizowane i nie sa dopuszczane do obrotu.
Prawdopodobnie wiaze sie to z choroba wscieklych krow.
A jak to wyglada ze szpikiem w kosciach wolowych??
Czy to jest bezpieczne do jedzenia?
Jesli odpowiedz bedzie negatywna to mam na tyle psow i kotow (razem 10)
ze tylko z takiego obrotu sprawy sie uciesza.

Tomasz

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2008-11-20 19:15:07

Temat: Re: Czy szpik z kosci wolowych jest niebezpieczny??
Od: "Krystyna*Opty*" <K...@a...spam.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Tomasz" <t...@w...pl> napisał w wiadomości
news:gg4atr$l2q$1@nemesis.news.neostrada.pl...
> Wlasnie gotuje rosol ze szpikowych kosci wolowych (porabanych).
> Wiem ze glowy wolowe sa od razu utylizowane i nie sa dopuszczane do
> obrotu.
> Prawdopodobnie wiaze sie to z choroba wscieklych krow.
> A jak to wyglada ze szpikiem w kosciach wolowych??
> Czy to jest bezpieczne do jedzenia?
> Jesli odpowiedz bedzie negatywna to mam na tyle psow i kotow (razem 10)
> ze tylko z takiego obrotu sprawy sie uciesza.

Gdyby był szkodliwy, to z pewnością prasa by to roztrąbiła ;)

Krystyna
--
Kto płynie z prądem, nigdy nie dotrze do źródła. Peter Tille

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2008-12-29 12:32:10

Temat: Re: Czy szpik z kosci wolowych jest niebezpieczny??
Od: Amadynka <e...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

Nie wydaje mi się to niebezpieczne. W końcu chorobora szalonych (nie
wściekłych, do diabła !) krów wiąże się ze substancjami białkowymi
(prionami) obecnymi w układzie nerwowym, a nie w szpiku kostnym.
Dlatego mózgi wołowe się utylizuje, a kości i szpik są bezpieczne.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry