GOFRY

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2006-10-25 07:03:12

Temat: GOFRY
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

1) PIASKOWE 1

4 jajka
15dag cukru
17,5dag maki
10dag margaryny
4 łyżki koniaku
sól

Zmiksować margarynę z cukrem dodając jajka, natępnie koniak, miksując dodać
mąkę wymieszaną z solą, wyrobic ciasto.

2) PIASKOWE 2

17,5dag masła kokosowego
17,5dag cukru
4 jajka
szczypta soli
1 paczka cukru wanilinowego
1 łyżka rumu
2 łyżki kwaśnej śmietany
10dag mąki pszennej
10dag mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do piecznia

Masło kokosowe stapiamy na małym ogniu, miksujemy z cukrem i jajkami,
dodajemy cukier waniliowy, sól, rum i śmietanę, na końcu wrabiamy mąki
wymieszane z proszkiem do pieczenia.

3) AROMATYCZNE

3 jajka
4dag cukru
szczypta soli
1 paczka cukru wanilinowego
szczypta zmielonej gałki muszkatołowej
1/4 litra mleka
2dag drożdży
17,5dag mąki
20dag ugotowanych i przetartych ziemniaków
7dag margaryny

Jajka, cukier i przyprawy rozprowadzić ciepłym mlekiem z rozpuszczonymi
drożdżami, wyrobić ciasto dodając mąke i ziemniaki, dac mu rosnąć przez
godzinę.
Wypiekać.