| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-09-08 15:00:53
Temat: Garnek do rybPrzypomnialo mi sie o garnku gotowania do ryb. Gdybym wczesniej byla w
grupie....
Szukalysmy od Swiat Bozego Narodzenia specjalnego podluznego garnka z
przykrywka do ryby. Nigdzie nie moglysmy kupic. Jest on robiony przewaznie z
powloki teflonowej garnek z takim powiedzmy "stelazem" - takie szczebelki na
nozkach, zeby ryba nie przywierala do dna a poza tym mozna ja podniesc jak
sie ugotuje ryba Dlugosc garnka ok. 60 cm ( miesci sie na dwoch palnikach).
Podobno jest tez garnet tylko inny w Ikei ( ale nie wiem bo w moim miescie
nie ma).
Az tu pewnego dnia dostalam go w prezencie. Czym predzej kupilysmy calego,
wielkiego swiezego lososia ( w Makro, bo np w Realu nie moglam kupic w
calosci), ktory wazyl 1,70 dag. Najpierw musialysmy pozbawic go lusek, a ze
karp byl dlugi to robilam to w wannie, bo luski pryskaly na cala kuchnie :-)
Ugotowalysmy go w osoloniej wodzie z lyzka oliwy (odciety tylko ogon i
glowa). Bez zbednych przypraw - czuje sie wtedy prawdziwy smak lososia.
Trwalo to 25 minut (od zagotowania). Potem obralysmy go ze skory, osci i w
kawalkach polozylismy goracego na talerze. Do tego kazdy mial cwiartke
cytryny, zeby rybe skropic sokiem (tylko podkreslic smak lososia). Do tego
byly brokuly i po ziemniaczku. No takie to bylo smaczne, ze hej.
Aha ten losos okazal sie nie tak strasznie drogi - zaplacilam 18 zlotych a
ryby starczylo na 6 osob!
To jest rewelacja, powaznie!
Ula
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-09-08 15:22:06
Temat: Re: Garnek do rybUla Dobies wrote:
> Czym predzej kupilysmy calego,
> wielkiego swiezego lososia ktory wazyl 1,70 dag.
Taz mi wielki! ;-)
> a ze karp byl dlugi
to karp czy losos?
> prawdziwy smak lososia.
chyba jednak losos
> (tylko podkreslic smak lososia).
Ufff, kamien z serca - na 100% losos! ;-)
Pozdrawiam
--
Lukasz Madeksza
Department of Computer Sciences
Technische Universitaet Berlin
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-09-08 16:47:42
Temat: Re: Garnek do rybUla Dobies wrote:
> Przypomnialo mi sie o garnku gotowania do ryb. Gdybym wczesniej byla w
> grupie....
> Szukalysmy od Swiat Bozego Narodzenia specjalnego podluznego garnka z
> przykrywka do ryby. Nigdzie nie moglysmy kupic. Jest on robiony przewaznie z
> powloki teflonowej garnek z takim powiedzmy "stelazem" - takie szczebelki na
> nozkach, zeby ryba nie przywierala do dna a poza tym mozna ja podniesc jak
> sie ugotuje ryba Dlugosc garnka ok. 60 cm ( miesci sie na dwoch palnikach).
> Podobno jest tez garnet tylko inny w Ikei ( ale nie wiem bo w moim miescie
> nie ma).
>
Ano, jakby ktos tez szukal, to rzeczywiscie IKEA posiada.
V.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-09-08 17:13:46
Temat: Re: Garnek do rybOn Sun, 08 Sep 2002 17:00:53 +0200, Ula Dobies wrote:
> Przypomnialo mi sie o garnku gotowania do ryb. Gdybym wczesniej byla w
> grupie....
ciach
> No takie to bylo smaczne, ze hej. Aha ten losos okazal sie nie tak
> strasznie drogi - zaplacilam 18 zlotych a ryby starczylo na 6 osob!
>
> To jest rewelacja, powaznie!
> Ula
To chyba jednak 1,7kg.... Mnie tez luski pryskaja we wszysktie strony,
wiec robie to w zlewie w kuchni.
Polecam tez sprobowac lososia gotowanego na parze, wtedy nawet jego smak
nie ucieka do wody, w ktorej sie gotuje, pozostaje w nim...
Pozdrawiam,
Nik
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-09-09 21:50:13
Temat: Re: Garnek do ryb
Użytkownik "Lukasz Madeksza" <m...@g...de> napisał w wiadomości
news:3D7B6B1E.3070008@gmx.de...
> Ula Dobies wrote:
> > Czym predzej kupilysmy calego,
> > wielkiego swiezego lososia ktory wazyl 1,70 dag.
>
> Taz mi wielki! ;-)
>
> > a ze karp byl dlugi
>
> to karp czy losos?
>
> > prawdziwy smak lososia.
>
> chyba jednak losos
>
> > (tylko podkreslic smak lososia).
>
> Ufff, kamien z serca - na 100% losos! ;-)
>
> Pozdrawiam
> --
> Lukasz Madeksza
> Department of Computer Sciences
> Technische Universitaet Berlin
>
Jasne ze losos to byl :-))
Dla mnie byl on duzy bo pierwszy raz spotkalam sie oko w oko z lososiem, ze
nawet mu zdjecie zrobilam przed wlozeniem go do gara :-))
Ula
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |