Jak zrobic cappucino?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-08-20 08:42:28

Temat: Jak zrobic cappucino?
Od: "Shm" <s...@m...org> szukaj wiadomości tego autora

Witam

Mam pytanie do uzytkownikow expresow DeLonghi (chodzi
mi konkretnie o model BAR M 390, ale w innych zapewne
jest tak samo lub podobnie). Otoz dostalem taki ekspres,
ale niestety instrukcja jest tylko po angielsku i strasznie
ogolnikowa i nijak nie moge sie doczytac jak zrobic cappucino.
Jest tam taki "parownik" (rurka z takim plastikiem na koncu)
ktorym niby sie robi to cappucino, tylko problem w tym ze nie
wiem jak. Czy najpierw mam tam podstawic filizanke z mlekiem
i zrobic jakos z tego pianke, a potem podstawic pod ekspres,
czy kawe z mlekiem tam podstawic czy jeszcze jakos inaczej?

Ratujcie ;)

Pozdrowki
Shm

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-08-20 09:02:32

Temat: Re: Jak zrobic cappucino?
Od: "Marcin M." <m...@k...lm.pl> szukaj wiadomości tego autora

To się chyba robi we wszystkich ekspresach cisnieniowych tak samo, a opisac
moge jedynie jak widziałem robia to w knajpach:
Tam gdzie leci kawka podstawiają kuban na kawke, a do tej rurki podstawiają
jakies takie małe naczynie z mlekiem i chwile cos syczy i robi się pianka,
którą dolewaja do kawy. Pokombinuj w końcu coś wyjdzie ;-).

Pozdrawiam
Marcin Majewski

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-20 09:03:31

Temat: Re: Jak zrobic cappucino?
Od: "Daniel S" <d...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Shm" <s...@m...org> napisał w wiadomości
news:ajsvcl$gph$1@news.tpi.pl...
> Witam
>
> Mam pytanie do uzytkownikow expresow DeLonghi (chodzi
> mi konkretnie o model BAR M 390, ale w innych zapewne
> jest tak samo lub podobnie). Otoz dostalem taki ekspres,
> ale niestety instrukcja jest tylko po angielsku i strasznie
> ogolnikowa i nijak nie moge sie doczytac jak zrobic cappucino.
> Jest tam taki "parownik" (rurka z takim plastikiem na koncu)
> ktorym niby sie robi to cappucino, tylko problem w tym ze nie
> wiem jak. Czy najpierw mam tam podstawic filizanke z mlekiem
> i zrobic jakos z tego pianke, a potem podstawic pod ekspres,
> czy kawe z mlekiem tam podstawic czy jeszcze jakos inaczej?
>
> Ratujcie ;)
>

Mam ten sam model
Przygotuj mleko, schlodzone, z niska zawartoscia tluszczu
Zaparz kawe.
Przelacz na pare.
Na samym poczatku zlej zalegla wode z rurki do szklanki - wystarczy odkrecic
pokretlo do regulacji pary.
Do metalowego pojemnika (lub zwyczajnej szklanki "z uszkiem"-to waze bo sie
poparzysz :) ) nalej 1/4 mleka.
Kiedy zapali sie czerwona lampka przy znaczku "para"
Ruchami w gore i w dol, regulujac pare, ubijesz piane, ktora nastepnie
nakladasz na wczesniej przygotowana kawe.
Na pianke szczypta cynamonu i gotowe.

Jak bedziesz chcial przepis na kawe Latte to daj znac.
pozdrawiam
daniel

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-20 09:09:04

Temat: Re: Jak zrobic cappucino?
Od: "Shm" <s...@m...org> szukaj wiadomości tego autora

Daniel S wrote:

> Mam ten sam model
> Przygotuj mleko, schlodzone, z niska zawartoscia tluszczu
<ciach>

Dzieki Ci dobry czlowieku! :)

> Jak bedziesz chcial przepis na kawe Latte to daj znac.

Pewnie, ze chce :) Moze byc na priv choc moze kogos zainteresuje.

Pozdrawiam
Shm

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-20 09:18:08

Temat: Re: Jak zrobic cappucino?
Od: "Daniel S" <d...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Shm" <s...@m...org> napisał w wiadomości
news:ajt11a$q2g$1@news.tpi.pl...
> Daniel S wrote:
>
> > > Jak bedziesz chcial przepis na kawe Latte to daj znac.
>
> Pewnie, ze chce :) Moze byc na priv choc moze kogos zainteresuje.
>
Osoby niezainteresowane przepraszam.

Przygotowujesz espresso (mala filizanka kawy, bardzo mocna)
Szklanke wypelniasz do polowy mlekiem (schlodzonym bla..bla..)
Robisz pianke. Na dole jest podgrzane mleko.
WAZNE: Robiac piane nie przekrocz 30 sek, bo mleko moze sie przypalic.
Nastepnie do dlugiej szklanki (koktajlowej) wlewasz wczesniej przygotowane
espresso.
Przytrzymujac lyzka piane wlewasz mleko do szklanki z espresso, mieszasz.
Na wierzch pozostale piane.

pozdrawiam
daniel
Przepis ze Starbucks'a. Polecam osobym nie przepadajacym za mocna kawa.