Kapusta młoda na zimę.

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2010-06-13 22:59:54

Temat: Kapusta młoda na zimę.
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Poddusić chwilę w małej ilości wody (woda tylko na dnie naczynia) pod
przykryciem, mieszając ostrożnie ze dwa razy, tyle aby kapusta straciła
pierwszą surowość. Odparować wodę z dna. Ostudzić kapustę, zapakować ściśle
w woreczki lub pojemniki, zamrozić. osobno zamrozić oczywiście koperek do
tej kapustki.

Zimą dokończyć potrawę - wiosna na talerzu :-)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry