Kapusta włoska - surówka?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-11-16 20:37:21

Temat: Kapusta włoska - surówka?
Od: Marcin E. Hamerla <m...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam,

Znacie jakies surowki z kapusty wloskiej?

--
Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla

"Spiżowy król spoglądał z niesmakiem na zwożonych autokarami ludzi,
z ich pracowicie przygotowanymi kukłami, trumienkami, krzyżami,
szubienicami i innymi wiecowymi gadzetami."

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-11-16 21:50:42

Temat: Re: Kapusta włoska - surówka?
Od: b...@i...com.pl (Barbara Czaplicka) szukaj wiadomości tego autora

Znacie jakies surowki z kapusty wloskiej?
>>>>>>>>>

posiekac [poszatkowac] drobnitko na paseczki
dodac soli i cukru
wymieszac osobista lapka wyciskajac kapuste [zmniejszy swoja objetosc, pusci sok]
dodac do tego:
starta na grubej tarce marchewke, pokrojona w piorka cebule, starte na grubej tarce
kwasne jablko, jak masz, takze swieza papryke,
pieprz, kminek do smaku [na tym etapie takze mozna uzupelnic sol i cukier].
Dodac p[osiekana zielona pietruche.
Oczywiscie czosnek takze moze byc, ale nie za duzo!
Smacznego :-)
Barbara

---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (http://www.grisoft.com).
Version: 6.0.419 / Virus Database: 235 - Release Date: 2002.11.13

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia