Zapewne każdy z listy ma tę książkę, ale wielu nowych być może nawet nie
wie, że taka książka istnieje, dlatego pozwolę sobie polecić.

Jest to "Wielka Ilustrowana Encyklopedia Roślin Ogrodowych", Wyd.
"Reader's Digest".
http://www.digest.com.pl/index.php?pid=90100&prod=17

Jest tam kilka innych poradników z tej i innych dziedzin, warto przejrzeć
listę. Choćby "Kuchnia Polska"...