Mielone mieso z indyka

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2005-03-08 11:06:29

Temat: Mielone mieso z indyka
Od: "fajna laska" <f...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

...mam wlasnie troche owego i nie bardzo wiem co zrobic. Nie chcialabym
tradycyjnych kotlecikow, pulpecikow w sosie czy czegos podobnego. Co
proponujecie??

--
Za uwagę dziękuje
fajna laska

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2005-03-08 11:47:05

Temat: Re: Mielone mieso z indyka
Od: richo nazca <n...@n...nospam.com.pl> szukaj wiadomości tego autora

fajna laska napisał(a):
> ...mam wlasnie troche owego i nie bardzo wiem co zrobic. Nie chcialabym
> tradycyjnych kotlecikow, pulpecikow w sosie czy czegos podobnego. Co
> proponujecie??

Dodaj trochę wody, ubij białka (5-6 zależy od indyka), łyżeczka mąki
ziemniaczanej, wymieszaj. Łyżką na gorący tłuszcz, jak kluski kładzione.
Otrzymasz takie... pączuszki. Do tego jakiś np. chiński sos do maczania,
smażone mocno i krótko brokuły. Chyba też to dziś zrobię ;-)

--
richo

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-08 12:03:28

Temat: Re: Mielone mieso z indyka
Od: Kinga 'Słowotok' Macyszyn <k...@b...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

> ...mam wlasnie troche owego i nie bardzo wiem co zrobic. Nie chcialabym
> tradycyjnych kotlecikow, pulpecikow w sosie czy czegos podobnego. Co
> proponujecie??
>
Usmażyć luzem dodając do wcześniej podsmażonej cebulki pokrojonej w kostkę,
dodać jeśli się lubi, fix Knorra do spaghetti Napoli, wcisnąć 2 ząbki
czosnku, dużo ziół prowansalskich, łyżka koncentratu pomidorowego, osobno
ugotować makaron i danie gotowe.
Jak się nie lubi gotowych sosów, to udusić mięso z pomidorami z puszki, o
tej porze roku tańsze.

Ew. można dodać fix do potraw meksykańskich. Też Knorra.

Nadzienie do enchiladas albo burritos można zrobić - mięso podsmażyć, potem
dusić z pomidorami, dodać curry, pieprz cayenne, owinąć plackami i gotowe.

Można mięso wreszcie podsmażyć, dodać smażoną cebulkę, rodzynki sparzone,
tartą marchew, 3 pomidory, pieprz sól, udusić i podawać tą paciaję, bardzo
pyszną zresztą, z ryżem.

--
KingAM

'just one year of love is better than a lifetime alone'
[Freddie Mercury]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-08 13:55:24

Temat: Re: Mielone mieso z indyka
Od: "fajna laska" <f...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "richo nazca" <n...@n...nospam.com.pl> napisał w wiadomości

> Dodaj trochę wody, ubij białka (5-6 zależy od indyka), łyżeczka mąki
> ziemniaczanej, wymieszaj. Łyżką na gorący tłuszcz, jak kluski kładzione.

Wody do miesa?? A to nie bedzie za bardzo pryskac na goracym tluszczu??

--
Za uwagę dziękuje
fajna laska

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-08 18:24:14

Temat: Re: Mielone mieso z indyka
Od: richo nazca <n...@n...nospam.com.pl> szukaj wiadomości tego autora

fajna laska napisał(a):

> Wody do miesa?? A to nie bedzie za bardzo pryskac na goracym tluszczu??

Nie bardziej niż zwykle z mięsem. Chodzi o to, żeby nie były zbyt zbite
tylko puszyste.

--
richo

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-03-09 07:33:11

Temat: Re: Mielone mieso z indyka
Od: "fajna laska" <f...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "richo nazca" <n...@n...nospam.com.pl> napisał w wiadomości

> Nie bardziej niż zwykle z mięsem. Chodzi o to, żeby nie były zbyt zbite
> tylko puszyste.

Zrobilam :) Z mielonymi surowymi pieczarkami wychodzi jeszcze lepsze. Dzieki
za pomysl :)

--
Za uwagę dziękuje
fajna laska

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry