« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-04-13 14:57:35
Temat: Mrożony ryż ?Witam
Czy ugotowany ryż można mrozić ?
Konsystencja po rozmrożeniu nieważna tylko czy wartości odżywcze będą
zachowane ?
Pozdrawiam
Toffi
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-04-13 19:30:55
Temat: Re: Mrożony ryż ?S
>
> Wartosci odzywcze ryzu :))))))))))), jeslli mowimy o bialym: skrobia +
> odrobina bialka , blonnika jak na lekarstwo, malo witamin i mikro-. To
> wypychacz tylko.
> Mroź jak chcesz, nie ma sie co zniszczyc , ale konsystencja Ci padnie , bo
> skrobia w niskich temp retrograduje.
nie jest tak źle z ryżem. Ma dużo witamin z grupy B, jak ryż z łupinami to
i błonnika nie tak mało. Mrozić bym jednak nie mroził, bo ciapa się robi.
Waldek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-04-13 20:16:09
Temat: Re: Mrożony ryż ?
Użytkownik "Toffi" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:a99h0c$i$1@news.onet.pl...
> Witam
>
> Czy ugotowany ryż można mrozić ?
> Konsystencja po rozmrożeniu nieważna tylko czy wartości odżywcze będą
> zachowane ?
>
> Pozdrawiam
> Toffi
>
Wartosci odzywcze ryzu :))))))))))), jeslli mowimy o bialym: skrobia +
odrobina bialka , blonnika jak na lekarstwo, malo witamin i mikro-. To
wypychacz tylko.
Mroź jak chcesz, nie ma sie co zniszczyc , ale konsystencja Ci padnie , bo
skrobia w niskich temp retrograduje.
Pozdrawiam
Sasanka
--
Pozdrawiam
Sasanka
http://www.ambrozja.pl (zawodowo)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-04-14 07:32:22
Temat: Re: Mrożony ryż ?
Użytkownik "Sasanka" <s...@t...pl> napisał w wiadomości
news:dm0u8.46082$YZ.603925@news.chello.at...
Witaj
To
> wypychacz tylko.
> Mroź jak chcesz, nie ma sie co zniszczyc , ale konsystencja Ci padnie , bo
> skrobia w niskich temp retrograduje.
W tym konkretnym przypadku ma mi służyć ten ryż jako wypychacz a właściwie
wypełniacz właśnie.
Mroziłabym jeśli można już bardzo rozgotowany więc ciapa mi nie przeszkadza.
Dzięki serdeczne za odpowiedż.
Pozdrawiam
Toffi
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-04-14 07:35:39
Temat: Re: Mrożony ryż ?
Użytkownik "waldemar z domu" <w...@t...de> napisał w
wiadomości news:a9a4el$hoj$05$1@news.t-online.com...
Witam
> nie jest tak źle z ryżem. Ma dużo witamin z grupy B, jak ryż z łupinami to
> i błonnika nie tak mało. Mrozić bym jednak nie mroził, bo ciapa się robi.
Ciapa może być, tylko czy zachowa właściwości świeżo ugotowanego ryżu ?
Pozdrawiam
Toffi
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-04-14 10:09:56
Temat: Re: Mrożony ryż ?
Użytkownik "Toffi" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:a9bbgb$kp2$1@news.onet.pl...
>
> Użytkownik "waldemar z domu" <w...@t...de> napisał w
> > nie jest tak źle z ryżem. Ma dużo witamin z grupy B, jak ryż z łupinami
to
> > i błonnika nie tak mało. Mrozić bym jednak nie mroził, bo ciapa się
robi.
>
> Ciapa może być, tylko czy zachowa właściwości świeżo ugotowanego ryżu ?
Mroze i ryz i kasze i makarony ugotowane. Pozniej tylko wrzucam do micro na
rozmrazanie, podgrzewam i jest jak swiezo ugotowany :-). Metoda sprawdzona
wiec nie ma sie czego bac.
W przypadku braku micro, proponuje po czesciowym rozmrozeniu, przelac
wrzatkiem, lub wrzucic na dwie minuty do osolonego wrzatku i odcedzic.
Pozdr.
Adiola
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-04-14 11:19:03
Temat: Re: Mrożony ryż ?
Użytkownik "Adiola" <a...@w...pl> napisał w wiadomości
news:a9bkia$2fuf$1@pingwin.acn.pl...
Witaj
> Mroze i ryz i kasze i makarony ugotowane.
O kaszę i makaron już nie śmiałam pytać ;)
Dzięki wielkie
Pozdrawiam
Toffi
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |