« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-12-27 14:21:32
Temat: Nalewki pytanieCzytalem sobie podrecznik wyrobu nalewek
i tak sie zaczalem zastanawiac
w przepisach czasami jest
1 l spirytusu
1 l wodki
2 l wody (przykladowe wartosci)
i pytanie:
czemu wodka a nie wiecej spirytusu i wody?
wodka w jakis sposob zmienia smak? wplywa na tworzona nalewke?
Z gory dziekuje za odpowiedz
Pozdrawiam
FotkoM
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-12-29 11:31:44
Temat: Re: Nalewki pytaniefotkom wrote:
> Czytalem sobie podrecznik wyrobu nalewek
> i tak sie zaczalem zastanawiac
> w przepisach czasami jest
> 1 l spirytusu
> 1 l wodki
> 2 l wody (przykladowe wartosci)
>
> i pytanie:
> czemu wodka a nie wiecej spirytusu i wody?
> wodka w jakis sposob zmienia smak? wplywa na tworzona nalewke?
Nalewki robię wg przekazów ustnych. Według tychże przekazów woda
jest wogóle zakazana. Moc nalewki reguluje się ilością owoców soczystych
i wódką. Pogardliwe powiedzenie o "chrzczeniu" napojów pewnie ma
jakąś podstawę :-) Nie powiem, czy te chrzczone są naprawdę gorsze, bo
nigdy takich nie robiłam, natomiast to coś, co w sklepach figuruje pod
nazwą
"nalewka babuni" jest zdecydowanie gorsze od wszystkiego innego, czego
miałam okazję próbować.
Krycha
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-12-29 15:04:57
Temat: Re: Nalewki pytanie
Użytkownik "Krystyna Chiger" <k...@p...pl> napisał w wiadomości
news:3FF010A0.69750001@people.pl...
> Nalewki robię wg przekazów ustnych. Według tychże przekazów woda
> jest wogóle zakazana. Moc nalewki reguluje się ilością owoców soczystych
>
> i wódką.
Czyli w ogole nie uzywasz spirytusu?
Tylko wodka i owoce?
Pozdrawiam
FotkoM
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-12-30 12:47:10
Temat: Re: Nalewki pytaniefotkom wrote:
> > Nalewki robię wg przekazów ustnych. Według tychże przekazów woda
> > jest wogóle zakazana. Moc nalewki reguluje się ilością owoców >
> soczystych i wódką.
>
> Czyli w ogole nie uzywasz spirytusu?
> Tylko wodka i owoce?
Spirytus, wódka i owoce. Nie używam wody. Sama wódka z owocami też
może być, ale w przypadku owoców suszonych albo niesokowych
(orzechówkę robię z 45% wódki).
Krycha
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |