Data: 2006-01-16 22:04:00
Temat: Odp: Nalewki...
Od: "Megi Wu" <m...@w...peel>
Pokaż wszystkie nagłówki
Witam,
w jednej z gazet znalazlam przepis na nalewke z aronii, zrobilam ja i jest
smaczna, troche slodka, jednak pomaga w razie przeziebienia ;-) oto przepis
na nia
składniki:
1,5 kg aronii
3 litry wody
200 sztuk lisci wiśni (nalewka przez to ma lekki smak wisni, sadze ze w
zimie mozna to zastapic owocami wisni)
2 kwaski cytrynowe
1,5 kg cukru (zalezy jak kto lubi, ja dodalam wszystko i jest slodka, taka
powiedzialabym nawet slodziutka, do delektowania w sam raz, najlepiej jest
probowac- slodzic wedle uznania)
1 litr spirytusu
wykonanie:
aronie, wode, liscie i kwasek gotowac 40 minut. Odcedzic, dodać cukier,
ostudzić. Po ostudzeniu dodać spirytus. Odstawic na dwa tygodnie w ciemne
miejsce.
Inna nalewka, cytrynowo-miodowa
składniki:
0,5 litra spirytusu
0,25 litra miodu
0,5 litra soku z cytryny (mozna wiecej uzyc soku z cytryny)
1 litr wody
wykonanie:
te wszystkie składniki nalezy dodac do spirytusu (nie odwrotnie)
Pozdrawiam,
Magda
|