U nas takie pieczone pierogi robi sie z kiszonej kapusty z grzybami
......PYCHOTA !!!
Nabralam na nie ochoty i jutro jade na grzyby do Puszczy Bolimowskiej (:-))

Pozdrawiam - Jagoda

Użytkownik Magdalena Bassett <m...@w...net> w wiadomooci do grup
dyskusyjnych napisał:3...@w...net...
> Skoro grzyby sie pokazaly, podam ukochana zakaske moich chlopcow:
> Ciasto
........
> Posiekac maslo z maka, gdy drobne, dodac smietane i szybko czubkami
> palcow zarobic w kule. Schlodzic 20 min. Rozwalkowac, albo miedzy dwoma
> > arkuszami pergaminu, albo podsypujac maka, na grubosc 3 mm, jak na
> pierogi. Schlodzic.
> Nadzienie:
> 1 szklanka ugotowanego ryzu
> 1 lyzka masla
> 1 szklanka drobno posiekanych, usmazonych grzybow
> 1 jajko
> sol, pieprz, estragon