Placuszki z jabłkami i sosem bananowym

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-02-12 21:24:38

Temat: Placuszki z jabłkami i sosem bananowym
Od: "szama" <s...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

PLACUSZKI Z JABŁKAMI I SOSEM BANANOWYM
Składniki na 4 porcje
1 szklanka mąki razowej
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka mleka
7 łyżek oleju
1 łyżka miodu
1 szklanka jabłek startych na tarce do jarzyn
szczypta soli
SOS:
100 g homogenizowanego serka waniliowego
3 łyżki jogurtu
1 banan
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki rodzynek
szczypta soli
1) Zmiksować płatki owsiane mąkę mleko 1 szklankę wody 1 łyżkę oleju miód i
sól.
Do ciasta włożyć jabłka i wymieszać. Następnie na patelni rozgrzać olej i
usmażyć
na nim placuszki.
2) Przygotować sos: rodzynki umyć i moczyć w ciepłej wodzie 20 minut a
następnie osączyć. Banana obrać i pokroić na kawałki.
3) Następnie zmiksować serek z jogurtem bananem sokiem z cytryny i solą.
Dodać rodzynki i wymieszać. Usmażone placki przełożyć na talerzyki i polać
przygotowanym sosem.
RADA płatki owsiane możemy zastąpić nieco uboższymi w białko płatkami
kukurydzianymi.
Informacja o produkcie
Kalorie Zawartość tłuszczu
1304 razem - na 4 porcje326 kcal - 1 porcja Średnia
Źródło wit. E wit. z grupy B oraz błonnika.
Czas 1 h 20 min.

Smacznego

Aguś