« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-03-02 11:48:42
Temat: Pomnik Nieznanego KucharzaZastanawiam się jakie błędy popełniali Nieznani (albo Znani)
Kucharze
na przestrzeni Dziejów, i jakie wynalazki i potrawy temu
zawdzięczamy.
A może by tak powołać do życia Fundację Na Rzecz Budowy w/w
pomnika?
pozdr.Alex
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-03-02 17:49:52
Temat: Re: Pomnik Nieznanego Kucharza
Użytkownik "Aleksander Kłosiewicz" <s...@w...pl> napisał w wiadomości
news:a5qj8u$85r$1@news.tpi.pl...
> Zastanawiam się jakie błędy popełniali Nieznani (albo Znani)
> Kucharze
> na przestrzeni Dziejów, i jakie wynalazki i potrawy temu
> zawdzięczamy.
(ciach)
Dzieki pomylce jednej z siostr Tatin mamy pyszna tarte :)
Kasia L.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-03-04 07:03:15
Temat: Re: Pomnik Nieznanego Kucharza
> Dzieki pomylce jednej z siostr Tatin mamy pyszna tarte :)
a jaka to byla pomylka? pewnie to jakaś ciekawa historia...
pozdrawiam
Basia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-03-04 20:03:02
Temat: Re: Pomnik Nieznanego Kucharza
Użytkownik "Basia" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:a5v5oi$60b$1@news.tpi.pl...
>
> > Dzieki pomylce jednej z siostr Tatin mamy pyszna tarte :)
>
> a jaka to byla pomylka? pewnie to jakaś ciekawa historia...
Stephanie i Caroline Tatin byly siostrami i prowadzily restauracje.
Stephanie , starsza, prowadzila kuchnie, ale niestety byla dosyc
roztargniona. Kiedys wstawila do piekarnika ciasto jablkowe ale po jakims
czasie zauwzyla, ze w piekarniku sa tylko jablka i cukier. Szybko dolozyla
ciasto ale na wierzch przypieczonych juz jablek. Ciasto sie dopieklo,
Stephanie wyjela je z piekarnika i przewrocila do gory dnem. Tak powstala
tarta "na odwrot" noszaca jej imie czyli Tarte Tatin. W rodzinnej
miejscowosci siostr, Lamotte-Beuvron, powtalo stowarzyszenie milosnikow owej
tarty i co roku odbywa się tam święto, podczas którego degustuje się ten
przysmak sporządzony w.g. jedynego słusznego i klasycznego przepisu:)
Kasia L.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |