Poratujcie - szybko!!!!!!!!!

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-09-11 11:33:58

Temat: Poratujcie - szybko!!!!!!!!!
Od: "walkie" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Co potrzeba na ciasto na takie male kluseczki jak sie je czasem w gulaszu???
Maka, jajko i.....

--
__________________________
Justyna i jej potrawa chcaca klusek!!!

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-09-11 11:45:56

Temat: Re: Poratujcie - szybko!!!!!!!!!
Od: "walkie" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Beda gotowane w srodku brei pomidorowo, parykowo, cukiniowo, faslokowo,
cebulowo, kurczakowej. I takie srednio twarde maja byc :)

--
__________________________
Justyna z garnkiem ktory rosnie

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 11:49:23

Temat: Re: Poratujcie - szybko!!!!!!!!!
Od: "Basia" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "walkie" <w...@w...net.pl> napisał w wiadomości
news:aln96m$d1v$1@absinth.dialog.net.pl...
> Co potrzeba na ciasto na takie male kluseczki jak sie je czasem w
gulaszu???
> Maka, jajko i.....

w wodzie je bedziesz gotowac? Czyba tak...

Jak maja byc twarde to maka i jajko - ilosc jajek taka zeby zagniesc ciasto,
jesli bardziej miekkie, to maka, jajko, woda, no i troche soli oczywiscie;-)

pozdrawiam
Basia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 12:02:35

Temat: Re: Poratujcie - szybko!!!!!!!!!
Od: "walkie" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

O to chodzilo :))))) Dziekuje :)))))
--
__________________________
Justyna i jej kociol ;)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 12:03:26

Temat: Re: Poratujcie - szybko!!!!!!!!!
Od: "Basia" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "walkie" <w...@w...net.pl> napisał w wiadomości
news:aln9t4$dlu$1@absinth.dialog.net.pl...
> Beda gotowane w srodku brei pomidorowo, parykowo, cukiniowo, faslokowo,
> cebulowo, kurczakowej. I takie srednio twarde maja byc :)

aha, ja cos takiego czasem gotuje w zurku, moja corcia tak lubi.
Do malej misli wsypuje make( na oko, tak kolo szklanki), wbijam jajko i
dodaje troche wohy, zagniatam ciasto, zeby jak plastelina bylo potem do
gotujacej zupy wrzucam urywane kawaleczki tego ciasta, puchna
niemilosiernie;-)

pozdrawiam
Basia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 12:49:08

Temat: Re: Poratujcie - szybko!!!!!!!!!
Od: XaN <x...@m...art.pl> szukaj wiadomości tego autora

Jak juz jestesmy w tym temacie to ja polecam zrobienie troche
rzadszego ciasta (takie cos w rodzaju lanego) i przelac to
przez garnek z dzurawym dnem (duzo dziurek o srednicy ok
2/3 cm) do goracej wody. Takie kluchy sa dobre do wlasnie
roznych rzeczy gulaszopodobnych z mieskiem (bialym), pomidorami
i papryka. Do przelewania uzywam garnka sluzacego do grzania na parze,
widzialem tez patent z tortownica z przewierconym dnem.

--
[ `Y$b. _,dP"^^^"Y$b. $$b. ,$$P""|GG: #393759 x...@m...art.pl ]
[ `Y$bdP' ,g=-.$$ $$$b. ,$P' : B409BA0801CD21C3624152647A4F2053]
[ _,d$Y$b. d$' $$-.$$`Yb.$$' : 705259744E4945210D0A24 ]
[,dP' `Y$b. Y$b.d$P' Y$ `Y$$ | http://www.xan.metal.art.pl ]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 13:28:16

Temat: Re: Poratujcie - szybko!!!!!!!!!
Od: Mich <M...@c...pl> szukaj wiadomości tego autora

XaN wrote:

> Jak juz jestesmy w tym temacie to ja polecam zrobienie troche
> rzadszego ciasta (takie cos w rodzaju lanego) i przelac to
> przez garnek z dzurawym dnem (duzo dziurek o srednicy ok
> 2/3 cm) do goracej wody.

toż to dziury wielgachne a nie dziurki:)
a jak ciasto gęste to można do woreczka......woreczek na rogu ciachnąć
by uzyskac odpowiednią "średnicę" i kluchy do wody pakować.

Mich'ata

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 13:32:16

Temat: Re: Poratujcie - szybko!!!!!!!!!
Od: "Joanelle" <j...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Basia" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:alna51$34g$1@news2.tpi.pl...
>
> Użytkownik "walkie" <w...@w...net.pl> napisał w wiadomości
> news:aln96m$d1v$1@absinth.dialog.net.pl...
> > Co potrzeba na ciasto na takie male kluseczki jak sie je czasem w
> gulaszu???
> > Maka, jajko i.....
>
>
> w wodzie je bedziesz gotowac? Czyba tak...
>
> Jak maja byc twarde to maka i jajko - ilosc jajek taka zeby zagniesc
ciasto,
> jesli bardziej miekkie, to maka, jajko, woda, no i troche soli
oczywiscie;-)
>
Ja dodaję jeszcze trochę masła.
PJ

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 16:26:12

Temat: Poratujcie - szybko!!!!!!!!!----> Teraz sie chwale :))))
Od: "walkie" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Sluchajcie wyszlo mi cos nieprawdopodobnie dobrego -pomijam fakt ze
bedziemy to jesc z mezem 3 dni bo wyszedl tego gar 5 litrowy. Ale za to jaka
mialam radoche gotujac tone zarelka - ja po mamie odziedziczylam chyba
zadatki na kucharke wojskowo, moja mama gotowala tak zeby sie pulk wojska
najadl :).
Ale do rzeczy....w garnku podsmazylam cebulke na zloto, dodalam papryke i
fasolke szparagowa. W miedzyczasie jak to mieklo na drugiej patelni
przysmazylam troche boczku, troche kielbaski i piers z kurczaka. Do jarzyn
ktore zmiekly juz dodalam cukinie i duzo a wrecz mnostwo pomidorow. Gdy po
mieszkaniu rozszedl sie blogi zapach papryki i pomerdolkow a wsio bylo
miekkie dodalam miecho i chwilke poddusilam. Poniewaz oboje z mezem
uwielbiamy potrawy dosc geste - takie kleikowate - zainspirowana przepisem
na sos chinski (nie pamietam kto go podawal tutaj calkiem niedawno) wzielam
troche soku pomaranczowego ok.3/4 szklanki, i 1.5 lyzki maki ziemniaczanej
wymerdalam dobrze zeby sie grudki nie porobily i dodalam to mojego chyba
lecza. Na koniec dwie lyzeczki przecieru pomidorowego i 3 minuty odczekalam
na zgestnienie.

Sluchajcie wyszlo cos tak nieprawdopodobnie smacznego ze szkoda marzyc. Aha
przyprawilam to sola, ostra papryka i peprzem - przyprawy weszly w dobry
zwiazek z sosem. Pycha!!!!!

--
__________________________
Justyna obzarta do granic....

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 21:29:10

Temat: Re: Poratujcie - szybko!!!!!!!!!
Od: "wojtek" <c...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

0.5 kg maki,0.5 l smietany(36%),6 jaj,troche oleju,sol.klasc na wzaca wode
malymi partiami lyzka.(cos jak przy kluskach kladzionych).mozna mniejsze
ilosci ciasta klasc na talez a pozniej lyzka na wode.powodzenia.Ps.ciasto
trzeba bardzo dobrze wyrobic.
Użytkownik walkie <w...@w...net.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:aln96m$d1v$...@a...dialog.net.pl...
> Co potrzeba na ciasto na takie male kluseczki jak sie je czasem w
gulaszu???
> Maka, jajko i.....
>
> --
> __________________________
> Justyna i jej potrawa chcaca klusek!!!
>
>