Prażona kukurydza

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-09-14 15:50:04

Temat: Prażona kukurydza
Od: "Amy" <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Mam trzy kolby świeżej kukurydzy, zastanawiam się czy da się z takiej
kukurydzy domowym sposobem przyrządzić prażoną kukurydzę. Jeśli ktoś wie jak
ją przyrzadzić, to prosiłabym o wskazówki lub przepisy.
Z góry dzięki.
--
Pozdrawiam, Amy

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2004-09-14 18:07:29

Temat: Re: Prażona kukurydza
Od: Magdalena Bassett <m...@o...com> szukaj wiadomości tego autora

Amy wrote:

> Mam trzy kolby świeżej kukurydzy, zastanawiam się czy da się z takiej
> kukurydzy domowym sposobem przyrządzić prażoną kukurydzę. Jeśli ktoś wie jak
> ją przyrzadzić, to prosiłabym o wskazówki lub przepisy.
> Z góry dzięki.
> --
> Pozdrawiam, Amy

Kukurydza jadalna (z kolby) i kukurydza do prazenia to dwie rozne kukurydze. Ta
do prazenia nie nadaje sie do jedzenia, jest twarda jak kamien, i ma male,
okragle ziarenka, jak koraliki. Ta do jedzenia jest miekka, i po 5 minutach
gotowania nadaje sie do jedzenia z kolby, lub mozna ja nozem z kolby sciac
przed gotowaniem i potem udusic w malej ilosci wody z maslem i sola, ale nie
nadaje sie do prazenia, bo ma zbyt miekka skore na poszczegolnych ziarnach i
nie wybucha, tylko sie pali podczas prazenia.
Magdalena Bassett