Amy wrote:

> Mam trzy kolby świeżej kukurydzy, zastanawiam się czy da się z takiej
> kukurydzy domowym sposobem przyrządzić prażoną kukurydzę. Jeśli ktoś wie jak
> ją przyrzadzić, to prosiłabym o wskazówki lub przepisy.
> Z góry dzięki.
> --
> Pozdrawiam, Amy

Kukurydza jadalna (z kolby) i kukurydza do prazenia to dwie rozne kukurydze. Ta
do prazenia nie nadaje sie do jedzenia, jest twarda jak kamien, i ma male,
okragle ziarenka, jak koraliki. Ta do jedzenia jest miekka, i po 5 minutach
gotowania nadaje sie do jedzenia z kolby, lub mozna ja nozem z kolby sciac
przed gotowaniem i potem udusic w malej ilosci wody z maslem i sola, ale nie
nadaje sie do prazenia, bo ma zbyt miekka skore na poszczegolnych ziarnach i
nie wybucha, tylko sie pali podczas prazenia.
Magdalena Bassett