Ptasia grypa a jajka (kogel-mogel)

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2005-10-11 14:43:59

Temat: Ptasia grypa a jajka (kogel-mogel)
Od: Sławek SWP <s...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

W telewizorze instruują, że mięso drobiu należy "solidnie" gotować, smażyć,
no... obrabiać termicznie bo taka obróbka, w domyśle, ochroni przed
ewentualnym zarażeniem, wirusem zmutowanej ptasiej grypy.

Gdyby chory ptak (zarażony zmutowanym wirusem) zniósł jajko - to jajko
przeszło by drogę z fermy poprzez hurtownię do sklepu - i ja bym to jajko
zjadł na surowo, w koglu-moglu lub po prostu wypił to zarażę się?

Czy takie jajko po usmażeniu, ugotowaniu będzie tak samo niegroźne jak mięso
ugotowane, usmażone? Mięso gotuje się dużo dłużej niż jajka...

--
Sławek SWP - Przy odpowiedzi na priv usuń 2 nadwyżki
Ekspert to człowiek, który przestał myśleć - on wie :-)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry