Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Agar-agar

Grupy

Szukaj w grupach

 

Agar-agar

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 15


« poprzedni wątek następny wątek »

1. Data: 2005-08-21 06:38:10

Temat: Agar-agar
Od: "Jolmira" <J...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Kupilam agar agar, niestety instrukcja jest po chińsku :(
Może ktos z Was ma wie, jak to stosować?
Do czego używać?
NIe za dużo o tym znalazłam niestety w Google ;( na pewno nie ma tam
instrukcji uzywania.
Pozdrawiam i liczę w tym względzie na waszą pomoc

--
Google nic nie kosztuje, jedynie wystarczy je pokochać :)


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także


2. Data: 2005-08-21 06:51:00

Temat: Re: Agar-agar
Od: "Jolmira" <J...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora


Przepraszam......szukając dalej jednak w google, konstruując zupełnie
jeszcze inaczej pytanie znalazłam to: http://puszkkka.spinacz.pl/ziola.php3
http://home.arcor.de/balbi/pl-przyprawy.htm
Moze komuś sie przyda :) a może ktoś zna inny jeszcze sposób użytkowania
tego


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


3. Data: 2005-08-21 10:53:13

Temat: Re: Agar-agar
Od: "waldek" <x...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora


Użytkownik "Jolmira" <J...@o...pl> napisał w wiadomości
news:de97gd$ot3$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Kupilam agar agar, niestety instrukcja jest po chińsku :(
> Może ktos z Was ma wie, jak to stosować?
> Do czego używać?
===
A po co go kupiłaś? Chyba nie pod wpływem nieodpartego impulsu?

waldek
===


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


4. Data: 2005-08-21 11:19:43

Temat: Re: Agar-agar
Od: Sawi <s...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Jolmira napisał(a):
> Kupilam agar agar, niestety instrukcja jest po chińsku :(
> Może ktos z Was ma wie, jak to stosować?
> Do czego używać?

Ogolnie stosuje sie to zamiast zelatyny do wszelkich galaretek itp.
Dzieki temu mozna zrobic galaretke np. z kiwi.
Stosowanie, o ile dobrze pamietam to od lyzeczki do dwoch (z zaleznosci
od tego jaka chcemy konsytencje uzyskac)na litr
rozpuszcza sie w chlodnym plynie (woda, sok, wywar z warzyw - w
zaleznosci od rodzaju galaretki) i doprowadza do wrzenia mieszajac.
Po wystygnieciu powinno gestniec.
BTW, w Wawie moze kupowalas? Jesli tak to gdzie mozna znalezc, bo leniwy
jestem i nie bardzo chce mi sie szukac po sklepach:)

--
Pozdrawiam,
Sawi
www.fruitysite.net

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


5. Data: 2005-08-21 12:09:36

Temat: Re: Agar-agar
Od: "Jolmira" <J...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora


> BTW, w Wawie moze kupowalas? Jesli tak to gdzie mozna znalezc, bo leniwy
> jestem i nie bardzo chce mi sie szukac po sklepach:)


Niestety nie:( nie w Warszawie,
Dziękuję za informacje


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


6. Data: 2005-08-21 14:52:59

Temat: Re: Agar-agar
Od: Konrad Kosmowski <k...@g...com> szukaj wiadomości tego autora

*** Sawi <s...@g...pl>:

> BTW, w Wawie moze kupowalas? Jesli tak to gdzie mozna znalezc, bo
> leniwy jestem i nie bardzo chce mi sie szukac po sklepach:)

http://asiafoods.pl/

--
+ .-. .
Pozdrawiam, . * ) )
Konrad Kosmowski . . '-' . kK

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


7. Data: 2005-08-21 16:53:34

Temat: Re: Agar-agar
Od: "Tadeusz Jerzy Korsak" <tkorsak@"REMOVE"polbox.com> szukaj wiadomości tego autora


Użytkownik "Sawi" <s...@g...pl> napisał:
> i doprowadza do wrzenia mieszajac.

Tego właśnie nie wolno zrobić z agar-agarem, żelatyną i kostnym klejem
stolarskim.
Rozpuścić na ciepło w kąpieli wodnej, nigdy zagotować.
Do kleju kostnego były specjalne kociołki z podwójnymi ściankami.
pzdr.
Tadeusz


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


8. Data: 2005-08-21 18:31:39

Temat: Re: Agar-agar
Od: Sawi <s...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Tadeusz Jerzy Korsak napisał(a):
>>i doprowadza do wrzenia mieszajac.
> Rozpuścić na ciepło w kąpieli wodnej, nigdy zagotować.

Rzeczywiscie, zle sie wyrazilem, zagotowac nie wolno.
Jak kiedys robilem, to doprowadzalem do stanu, kiedy zaczynaly
pojawiac sie babelki (byc moze za wczesnie, zeby mowic o wrzeniu),
nie gotowalem dluzej - no ale coz, moze i tak za dlugo:)

--
Pozdrawiam,
Sawi
www.fruitysite.net

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


9. Data: 2005-08-21 18:36:12

Temat: Re: Agar-agar
Od: Sawi <s...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Konrad Kosmowski napisał(a):
> http://asiafoods.pl/

Nie no, oni to chyba jakos tak bardziej hurtowo, a poza tym
to druga strona miasta ...
Raczej wolalbym maly sklepik ze zdrowa zywnoscia, moze
ktos zna takowy w rejonach: Praga (obydwie), Srodmiescie, Ursynow-Kabaty.

--
Pozdrawiam,
Sawi
www.fruitysite.net

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


10. Data: 2005-08-22 01:59:01

Temat: Re: Agar-agar
Od: JerzyN <0...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora

Tadeusz Jerzy Korsak napisał(a):
> Użytkownik "Sawi" <s...@g...pl> napisał:
>
>>i doprowadza do wrzenia mieszajac.
>
>
> Tego właśnie nie wolno zrobić z agar-agarem, żelatyną i kostnym klejem
> stolarskim.
> Rozpuścić na ciepło w kąpieli wodnej, nigdy zagotować.
> Do kleju kostnego były specjalne kociołki z podwójnymi ściankami.

Do kleju kostnego zawsze były dwa kociołki, jeden wiekszy drugi
mniejszy, w pierwszym wrzała sobie woda a w drugim zanurzonym w nim
prykał sobie klej kostny.
Cos mi się pokiełbasiło czy tobie?
pozdr. Jerzy

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : [ 1 ] . 2


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

drób
wino z soku winogronowego jak?
Przepisy wegetarianskie
aronia
Wok na płycie ceramicznej?

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5

zobacz wszyskie »